Kritiky.cz > Domácí rady > Sušená rajčata

Sušená rajčata

rajcata
rajcata
1 hvězda2 hvězdy3 hvězdy4 hvězdy5 hvězd (zatím nehodnoceno)
Loading...

Jedna z mož­nos­tí, jak si pora­dit s vel­kou úro­dou raj­čat, jsou suše­ná raj­ča­ta. Skvělá k těs­to­vi­nám, na piz­zu, do růz­ných poma­zá­nek a salá­tů... Možností je hro­ma­da, tuhle lahůd­ku musí­te mít v záso­bě.

IMG_2805

Rajčata nej­pr­ve nakrá­jí­me - men­ší raj­čát­ka na polo­vi­nu, vět­ší může­me i na čtvrt­ky. Necháme je i s duži­nou - bez nich by zby­la z raj­čat jen suchá slup­ka. Položíme je řezem dolů do sušič­ky a suší­me na 70 stup­ňů 2 - 3 dny. Rajčata nesu­ší­me úpl­ně do tvr­da, chce­me, aby zůsta­la měk­čí, ješ­tě s tro­chou duži­ny.

Vezmeme men­ší skle­nič­ku a na dno nasy­pe­me 2 - 4 plát­ky česne­ku, čtvrt lžič­ky třti­no­vé­ho cuk­ru a špet­ku suše­ných byli­nek - bazalka, ore­gá­no a tymi­án (čer­s­tvý­mi ale také nic nezka­zí­te). Přidáme suše­ná raj­ča­ta a zali­je­me slu­neč­ni­co­vým ole­jem. Lehce zavře­me víč­kem a skle­nič­kou mír­ně pokle­pe­me, abychom dosta­li ven vzdu­cho­vé bub­li­ny. Poté doli­je­me olej až k okra­ji skle­nič­ky - pokud by vám raj­ča­ta kou­ka­la, moh­la by se zka­zit.

Víčko pev­ně utáh­ne­me a zava­řu­je­me v hrn­ci s vodou při tep­lo­tě cca 85 stup­ňů při­bliž­ně půl hodi­ny. Rajčata Vám tak vydr­ží celou zimu.


Zdroj fotek: Instagram/jime.srdcem


Článek je sou­čás­tí webu target=„_blank“ rel=„noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům - recepty,zdraví, vaře­ní, tren­dy...


Jak bude rekla­ma vypa­dat?
-
Nechceš zde rekla­mu napo­řád jen za 50 Kč?
Zobrazit for­mu­lář pro nákup
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře
  • Strážci Galaxie Vol. 2 - Obsah | O filmu10. května 2017 Strážci Galaxie Vol. 2 - Obsah | O filmu             OBSAH              Společnost Marvel Studios, která do kin uvedla obrovsky úspěšné filmové série Iron Man, Captain America, Thor, Ant-Man, Doctor Strange a Avengers, […] Posted in Speciály
  • Notre-Dame v plamenech - 80 %18. dubna 2022 Notre-Dame v plamenech - 80 % 15. dubna 2019 katedrálu Notre-Dame zachvátily plameny a celý svět toho byl v přímém přenosu svědkem..... Mezi nejslavnější filmy Jeana-Jacqua Annauda patří Jméno Růže, Medvěd, Sedm let v […] Posted in Filmové recenze
  • Alerte a Paris! (2006)10. června 2014 Alerte a Paris! (2006) Agresivní potkani zamoří celou Paříž. Alex se po delší době vrací ze zahraničí, aby v Paříži navštívil svého otce, který vede deratizační firmu a nestačí se divit. V hlavním městě […] Posted in Horory
  • Skvělý styl13. listopadu 2015 Skvělý styl V poslední době se mezi ženami rozšířila móda nosit místo kabelek jiné praktické věci, a to dámské batohy do města, u nás v naší široké nabídce je mimo jiné také […] Posted in Domácí rady
  • Návrat do Cold Mountain - Opravdu skvělý film!7. ledna 2022 Návrat do Cold Mountain - Opravdu skvělý film! Stručný nástin příběhu a první půlhodina filmu se přitom tváří stejně tuctově jako zmíněný reklamní plakát. Vracíme se na Západ do nelítostných dob, kdy zuří válka Severu proti Jihu, a po […] Posted in Retro filmové recenze
  • ANDREW GARFIELD26. června 2012 ANDREW GARFIELD ANDREW GARFIELD (Peter Parker / Spider-man) je držitelem ceny BAFTA. Za snímek The Social Network byl také nominován na Zlatý globus. Momentálně je k vidění v divadelní hře Death of a […] Posted in Profily osob
  • Moje tlustá řecká svatba4. prosince 2002 Moje tlustá řecká svatba Také na každé tramvaji a každém rohu vidíte poutače na novou romantickou komedii tohoto jména? Tak neváhejte a jděte se na ni podívat, protože lepší, už to nebude. Toula […] Posted in Filmové recenze
  • Co dělat?30. června 2020 Co dělat? Motolkomix, jehož autorem je Donald, podléhá licenci Creative Commons Uveďte původ-Neužívejte dílo komerčně-Zachovejte licenci 4.0 Mezinárodní . Posted in Komiks
  • Titulky k The Girl in the Woods S01E03 - The Lure13. ledna 2022 Titulky k The Girl in the Woods S01E03 - The Lure Nolan, Tasha a Carrie se rozhodnou vylákat monstrum a pokusit si zachránit oběti, které jsou uvězněné v jeho hnízdě. Zjistíme také, jak v kolonii probíhá výcvik na Ochránce. Titulky pro […] Posted in Titulky
  • Přelomový trikový film, pár oscarových filmů a jedna pohádka...30. července 2018 Přelomový trikový film, pár oscarových filmů a jedna pohádka... ...to všechno nás čeká čeká tento týden v televizi. Formanovo Hoří, má panenko, Vyvolený od M. Night Shyamalana, ten nejslavnější propadák  Elizabeth Taylor - Kleopatra a mnoho dalších […] Posted in TV Tipy
Opravdu si myslíte, že umíte psát lépe, častěji a čtiveji?  Tak své komentáře, články, recenze… pište pro nás!

|

0
Budeme rádi za vaše názory, zanechte prosím komentář.x
Stránka načtena za 3,88569 s | počet dotazů: 262 | paměť: 71679 KB. | 17.07.2024 - 14:00:02