V tomto období šalvěj krásně obrůstá a má nové výhonky a listy, jež lze zužitkovat při výrobě domácích šalvějových bonbónů a uložit si je na období, kdy nás bude trápit kašel nebo pobolívat v krku.
Co všechno budeme potřebovat?
120 g medu
100 g krystalového cukru (anebo kdo chce může nahradit třtinovým)
2 lžíce nadrcené šalvěje (kdo nemá čerstvou, může použít sušenou)
šťáva z poloviny citrónu
A jak budeme postupovat?
Med, cukr a šalvěj spolu s citrónovou šťávou krátce povaříme. Vaříme do doby, dokud hmota nebude taková, že když z ní vyndáme kapku mimo hrnce, tak kapka ztvrdne.
V tomto okamžiku víme, že hmota je připravená na to, abychom ji vylili na navlhčenou nebo namaštěnou desku a mokrým nebo namaštěným nožem ihned nakrájeli na kostičky.
Necháme ztuhnout, a poté ukládáme do sklenice s pevným uzávěrem, aby bonbony nezvlhly.
Fotka od Couleur z Pixabay
Článek je součástí webu target=„_blank“ rel=„noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům - recepty,zdraví, vaření, trendy...
1. dubna 2019 #4 - Čarodějnictví v průběhu věků V našem seriálu, v němž mapujeme 101 nejlepších hororů všech dob, se seznamujeme s filmem, který je ze všeho hlavně dokumentem, zábavným, děsivým a rozhodně na svou dobu hodně […] Posted in 101 nejlepších hororů
6. září 2020 Probudím se včera – divákova noční můra Proč chodit zbytečně kolem horké kaše. Další pokus o českou komedii je směšný sám o sobě, ale bohužel ne zásluhou dobře napsaného scénáře, zdařilé realizace či slušných hereckých výkonů. […] Posted in Retro filmové recenze
18. února 2016 Jiří Štrébl O postavě „Má postava se jmenuje Zdeněk Poláček a je to muž, který když byl mladší, tak měl ambice, byl vtipný a zábavný, ale jakmile se zabydlel na vesnici, tak veškeré ambice a ideály […] Posted in Rozhovory
27. dubna 2019 Titulky k Les Misérables S01E04 - Episode #1.4 Z Cosetty je již mladá slečna, které spolu s Jeanem Valjeanem žije v klášteře. Její mladé srdce však netouží po ničem jiném, než nakouknout za zdi kláštera a poznat celý svět, a třeba se i […] Posted in Titulky
11. ledna 2022 Vřískot 3 Vřískot byl a je jedním z nejlepších hororů, které kdy byly k vidění na filmovém plátně. Zavedl nebo spíše osvěžil žánr tzv. teenagerovských vyvražďovaček. To však nic nemění na tom, že […] Posted in Retro filmové recenze
Nejnovější komentáře