V tomto období šalvěj krásně obrůstá a má nové výhonky a listy, jež lze zužitkovat při výrobě domácích šalvějových bonbónů a uložit si je na období, kdy nás bude trápit kašel nebo pobolívat v krku.
Co všechno budeme potřebovat?
120 g medu
100 g krystalového cukru (anebo kdo chce může nahradit třtinovým)
2 lžíce nadrcené šalvěje (kdo nemá čerstvou, může použít sušenou)
šťáva z poloviny citrónu
A jak budeme postupovat?
Med, cukr a šalvěj spolu s citrónovou šťávou krátce povaříme. Vaříme do doby, dokud hmota nebude taková, že když z ní vyndáme kapku mimo hrnce, tak kapka ztvrdne.
V tomto okamžiku víme, že hmota je připravená na to, abychom ji vylili na navlhčenou nebo namaštěnou desku a mokrým nebo namaštěným nožem ihned nakrájeli na kostičky.
Necháme ztuhnout, a poté ukládáme do sklenice s pevným uzávěrem, aby bonbony nezvlhly.
Fotka od Couleur z Pixabay
Článek je součástí webu target=„_blank“ rel=„noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům - recepty,zdraví, vaření, trendy...
15. srpna 2022 Příliš vzdálený most Příliš vzdálený most je válečný film z roku 1977, který popisuje operaci Market Garden, neúspěšnou spojeneckou operaci v nacisty okupovaném Nizozemsku během druhé světové války. Film […] Posted in Speciály
11. května 2024 12 Hours Sympatické a zábavné akční béčko na téma virtuální realita a klasický Battle Royale. Skupina lidí je tedy v lese v Survival hře, kde je čeká spousta překážek ( dokonce i jedno CGI […] Posted in Krátké recenze
2. prosince 2024 Dozorkyně 7.5/10. Gustav Moller po chváleném Tísňovém volání udeřuje z další autentickou atmosférickou a dusnou peckou tentokrát z mého oblíbeného vězeňského prostředí.Kdo má tyhle drsné […] Posted in Krátké recenze
17. června 2005 Kinsey Životopisný film, jehož hlavní postavou je profesor Alfred Kinsey, který se v první polovině 20. století proslavil otevřenou studií lidské sexuality. Roli Alfreda Kinseyho ztvárnil Liam […] Posted in Filmové recenze
Nejnovější komentáře