Rybí filé v rajčatech patří mezi lehká jídla, která doporučuji k všednodennímu obědu nebo k večeři před spaním. Dejte si pozor, abyste si v obchodě vybrali vhodné filé. Pokud totiž sáhnete po zastaralém či suchém kousku, ani rajčatová omáčka chuť nezachrání.
Recept pro 4 osoby
60 dkg rybího filé
1 konzerva loupaných rajčat
2 cibule
1 pórek
4 stroužky česneku
hrst sekané petrželky
sůl
pepř
60 dkg brambor
2 lžíce oleje
Oškrábané brambory uvaříme, cibuli nastouháme nahrubo a na oleji osmahneme dozlatova. Když začne cibule zlátnout, hodíme na ní na plátky nakrájený česnek.
Už jen lehce orestujeme, zalijeme konzervovanými rajčaty, posolíme, opepříme a asi 10 minut vaříme.
Loupaná rajčata Giana patří mezi mé nejoblíbenější
Teď už máme hotovou šťávičku, do ní zamícháme najemno nakrájený pórek a petrželku. Filé si rozložíme do hlubšího pekáčku, proložíme je nakrájenými uvařenými brambory a vše zalijeme připravenou rajčatovou omáčkou.
V troubě pečeme přikryté alobalem asi 30 minut.
Chcete si pochutnat na dalších receptech? Navštivte sekci „Recepty“.
Článek je součástí webu target=„_blank“ rel=„noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům - recepty,zdraví, vaření, trendy...
25. října 2016 Grave Halloween (2013) Režisér remaku I Spit on Your Grave si vzal tentokrát na mušku legendární les Aokigahara. Vysokoškolačka Maiko se společně s několika spolužáky vydává do nechvalně […] Posted in Horory
12. března 2017 Jack Palance Jméno Jack Palance je asi většině českých diváků neznámé, ale je to škoda, protože se jedná o velmi známého hollywoodského herce. Narodil se jako Volodymir Ivanovič Palahniuk 18. února […] Posted in Profily osob
13. listopadu 2023 Nástěnný kalendář: NESPOUTANÁ ŽENA Tajemství nespoutaných žen, to je tématika, která nepřestává fascinovat ženy uvíznuté v povinnostech a věcech, které vážně dělat nechtějí. A které jim třeba již škodí, jak samy vidí na […] Posted in Novinky v nakladatelstvích
27. února 2015 Near Dark (1987) Lance Henriksen a někteří jeho kolegové si po „špásování“ s Vetřelci potřebovali odskočit na skleničku lidské krve. Mladý Caleb si žije poklidným životem na […] Posted in Horory
13. června 2018 Recenze: České klenoty UNESCO Kdo z nás přesně ví, co znamená zkratka UNESCO? A ještě méně z nás dokáže vyjmenovat všechny české památky, které se na tomto prestižním seznamu ocitly. A možná vás překvapí, že se nutně […] Posted in Recenze knih
5. března 2025 Mickey 17 Film otevírá zajímavé otázky o identitě a nahraditelnosti skrze koncept klonovaného pracovníka, ale trpí zbytečně rozvleklou expozicí, která zpomaluje děj. Přesto má silné momenty – […] Posted in Krátké recenze
21. srpna 2015 3. díl komiksu Noe pokračuje v zavedeném stylu Dlouho jsem čekal, až budu vědět, kdy vyjde poslední díl komiksu Noe v České Republice, ale bohužel datum není známo, a tak Vám zrecenzuji 3. díl. Třeba se poslední díl objeví co nevidět a […] Posted in Recenze knih
Nejnovější komentáře