Vitamin D je většinou spojen s prevencí křivice a osteoporózy. Málokdo ví, že vitamin D může také zabránit rozvoji deprese a cukrovky. Měl by být také přítomen ve stravě lidí, kteří chtějí zhubnout, protože pomáhá zbavit se nadbytečného tuku. Proto by se lidé, kteří se potýkají s nadváhou a obezitou (zejména obezitou v břiše), měli zvláště starat o správný příjem tohoto vitaminu.
Vitamin D je skupina chemických sloučenin: Vitamin D1 (calciferol), Vitamin D2 (ergokalciferol) a Vitamin D3 (cholekalciferol). Jsou to vitaminy rozpustné v tucích. To znamená, že se nevylučují přirozeně (močí nebo potem), ale jsou uloženy v tukové tkáni a játrech. Kromě toho se lépe absorbují v kombinaci s tukem.
Vitamin D se podílí na regulaci metabolismu vápníku a fosforu, jakož i na mineralizaci kostí. Jinými slovy, přispívá ke stravitelnosti vápníku a fosforu - dvou prvků, které jsou nezbytné pro správné fungování kostní tkáně a zubů. Při nedostatku vitamínu D dochází k porušení těchto procesů, v důsledku čehož příštítná tělíska vylučují hormon, který zvyšuje uvolňování vápníku z kostí. Důsledkem toho je porušení mineralizace kostí a v důsledku toho vzniká onemocnění kostí, včetně křivice, osteopenie a osteoporózy.
Vzhledem k tomu, že vitamin D je zodpovědný za udržování správné koncentrace vápníku v krvi, která je nezbytná při průchodu nervových impulsů a svalových kontrakcí, zajišťuje také správné fungování nervového a svalového systému.
Vitamin D a rakovina
Četné studie ukazují vztah mezi nízkou koncentrací aktivního metabolitu vitamínu D - 1,25-dihydroxycholecalciferolu, zkráceného 25 (OH) D3, v krevním séru a zvýšeným rizikem rakoviny, imunitních onemocnění, imunitních poruch a opakujících se infekcí, psychiatrických a neurodegenerativních onemocnění. Nelze však jednoznačně určit, zda je nedostatek vitaminu D bezprostřední příčinou jejich výskytu, zda onemocnění způsobuje snížení koncentrace tohoto vitaminu v těle.
Vitamin D a hypertenze, srdeční choroby
Může vitamín D v kombinaci s vápníkem pomoci zabránit hypertenzi a souvisejícím onemocněním? Předchozí studie ukázaly, že přidání těchto dvou látek způsobilo významné snížení systolického tlaku asi o 9 procent a mírné snížení diastolického tlaku. To však není tak jednoduché, protože nedávné studie tento účinek nepotvrdily.
Vitamin D je zodpovědný za udržování požadované hladiny proteinu, který je součástí „dobrého“ HDL cholesterolu. Lidé s vyššími hladinami vitamínu D v krvi mají vyšší hladiny HDL (ve srovnání s lidmi s nízkými hladinami tohoto vitaminu v krevním séru). Proto může vitamin D zabránit redukci „dobrého“ cholesterolu.
Vitamin D může zabránit cukrovce
Již v 80. a 90. letech bylo prokázáno, že pro vitamín D je nezbytná funkce pankreatických buněk. Vitamin D stimuluje sekreci inzulínu, a proto udržuje normální hladiny glukózy v krvi, které mohou zabránit cukrovce 2. typu. Je důležité si uvědomit, že účinek vitaminu D na působení inzulínu v kosterním svalu a tukových buňkách také závisí na vápníku.
Vitamin D může zabránit depresi a demenci
Vitamin D3 je důležitý pro správné fungování nervového systému. Vhodná hladina vitamínu D3 nás může chránit před depresí, demencí, Alzheimerovou chorobou. V případě roztroušené sklerózy správná hladina vitaminu D3 významně snižuje riziko vzniku tohoto onemocnění.
Foto:
Popis |
English: An illustration depicting osteoporosis. |
Datum | |
Zdroj | Vlastní dílo |
Autor | BruceBlaus |
Licence:
Tento soubor podléhá licenci Creative Commons Uveďte autora-Zachovejte licenci 4.0 International | ||
|
Nejnovější komentáře