Ema Kremská: Milovnice zvířat, přírody a zastánkyně žen v kuchyni

(zatím nehodnoceno)

Loading...

Ema Kremská, 26letá mla­dá žena půvo­dem z Bratislavy, kte­rá v sou­čas­nos­ti žije v Praze, si život nedo­ká­že před­sta­vit bez zví­řat, pří­ro­dy a své vel­ké váš­ně pro kucha­ři­nu. „Já bych se ozna­či­la cel­ko­vě za milov­ní­ka zví­řat. Mám všech­ny ráda, jen pavou­ky moc nemu­sím,“ usmí­vá se Ema.

Zvláštní mís­to v jejím srd­ci mají koč­ky. „Pro mě jsou koč­ky straš­ně inte­li­gent­ní tvo­ro­vé. Máme mezi sebou komu­ni­ka­ci a tako­vé zvlášt­ní sou­ži­tí. To není jako mít doma rybič­ku, na kte­rou se jen dívá­te. S koč­kou se doká­že­te i „poroz­prá­vat“.“

Láska k přírodě a bylinkářství

Kromě zví­řat je Ema vel­kou milov­ni­cí pří­ro­dy. Ráda cho­dí sbí­rat bylin­ky a divo­ké ovo­ce. „V pří­ro­dě ros­te tolik věcí plných živin a super úteč­ných pro naše zdra­ví, a nikdo je nesbí­rá. Je ško­da vidět tře­ba mira­bel­ky nebo bez­in­ky, kte­ré pada­jí na zem a hni­jí. Přitom se z nich dají vyro­bit skvě­lé dže­my, siru­py a čaje,“ vysvět­lí s nad­še­ním.

Právě pří­ro­da je pro ni zdroj ener­gie a uklid­ně­ní. „Když jsem ven­ku, cítím obrov­ský klid. Stačí si leh­nout na trá­vu nebo se jen dotknout vody a je mi mno­hem lépe.“

Ema se také ráda věnu­je výro­bě růz­ných tink­tur a výlu­hů. „Kopřiva je per­fekt­ní tře­ba na akné. Když jsem byla v puber­tě a trá­pi­lo mě mini akné na zádech, prá­vě kopři­va mi pomoh­la. Stačí měsíc pít čaj z čer­stvé kopři­vy a pleť se vyčis­tí.“

Boj za rovné postavení žen v kuchyni

Ema je nejen nad­še­ná sbě­ra­tel­ka byli­nek, ale také zapá­le­ná kuchař­ka. S váš­ní hovo­ří o nerov­nos­tech, kte­ré věčne čelí ženy v gastro­no­mii. „Každá žena, kte­rá pra­cu­je v kuchy­ni, se setka­la s poci­tem, že je někdy méněcenĚ opro­ti mužům. Kucharština je nároč­ná prá­ce, ale roz­hod­ně si nemys­lím, že je urče­ná jen pro muže. I ženy ji mohou zvlád­nout na stej­né úve­rov­ni.“

Právě tím­to chce bojo­vat za rov­né posta­ve­ní žen v kuchař­ském svě­tě. „V Hell’s Kitchen nebo­ju­ji jen za sebe, ale i za všech­ny ženy, kte­ré milu­jí vaře­ní a chtě­jí uká­zat, že se nema­jí čeho bát.“

Ema Kremská je důka­zem, že lás­ka k pří­ro­dě, zví­řa­tům a spra­ve­dl­nos­ti může jít ruku v ruce s odhod­lá­ním změ­nit zaběh­nu­té ste­re­o­ty­py. Její pří­běh inspi­ru­je nejen mla­dé ženy, ale všech­ny, kte­ří chtě­jí dělat to, co je oprav­du baví.

Zdroj a foto: TV Nova s.r.o.

Odebírat

Přihlášení

Upozornit na

nové navazující komentáře nové odpovědi ne mé komentáře

Label

{} [+]

Jméno*

E-mail*

Webová stránka

Label

{} [+]

Jméno*

E-mail*

Webová stránka

0 Komentáře

Nejstarší

Nejnovější Nejlépe hodnocené

Inline Feedbacks

Zobrazit všechny komentáře