Kritiky.cz > Domácí rady > Máme recept na strouhaný jablkový koláč z Moravy!

Máme recept na strouhaný jablkový koláč z Moravy!

c1 4 300x235 1
c1 4 300x235 1
1 hvězda2 hvězdy3 hvězdy4 hvězdy5 hvězd (zatím nehodnoceno)
Loading...

Strouhaný jabl­ko­vý koláč má koře­ny na Moravě, kde byl ve 20. sto­le­tí pova­žo­ván za slav­nost­ní dezert pro návštěvy z dale­ka. Lehký, naslád­lý a hlav­ně lahod­ný. To je jabl­ko­vý koláč. Jaký je jeho recept?

Recept:
  • 45 dkg polo­hrubé mou­ky
  • 1/2 práš­ku do peči­va
  • 4 žlout­ky
  • 15 dkg kru­pi­co­vé­ho cuk­ru
  • 20 dkg hery na těs­to
  • 1 kg jablek
  • 1 lžič­ka sko­ři­ce
  • 2 hrs­ti umle­tých vlaš­ských oře­chů
  • 15 dkg kru­pi­co­vé­ho cuk­ru
  • 4 bíl­ky
Jablkový koláč by měl na talí­ři vypa­dat jako na obráz­ku

Ze všech výše zmí­ně­ných suro­vin zpra­cu­je­me hlad­ké těs­to, kte­ré roz­dě­lí­me na 3 stej­né díly a dáme odpo­či­nout asi na hodi­nu do led­ni­ce. Mezitím si nahru­bo nakrou­há­me 1 kg olou­pa­ných jablek. Hlubší plech si vyma­že­me, na dno nastrou­há­me 2 díly těs­ta, na těs­to pokla­de­me jabl­ka, posy­pe­me sko­ři­cí a oře­chy.

Na oře­chy roze­tře­me sníh z bíl­ků, do něhož jsme vmí­cha­li cukr, na to nastrou­há­me posled­ní díl těs­ta. Pečeme ale­spoň 45 minut při 180 °C.

Koláč se sice může jíst hned, nicmé­ně já dopo­ru­ču­ji, abys­te ho necha­li tro­chu ule­žet a pus­ti­li se do něj až dru­hý den ráno, kdy vás mile potě­ší při sní­da­ni a kávě.

Tip: Sníh šle­há­me vždyc­ky z vychla­ze­ných bíl­ků, do kte­rých při­dá­me špet­ku soli.


Článek je sou­čás­tí webu target=„_blank“ rel=„noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům - recepty,zdraví, vaře­ní, tren­dy...


Jak bude rekla­ma vypa­dat?
-
Nechceš zde rekla­mu napo­řád jen za 50 Kč?
Zobrazit for­mu­lář pro nákup
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejlépe hodnocené
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře
  • 18. září 2018 Predátor: Evoluce - MYTOLOGIE PREDÁTORA Yautju, děsivého mimozemšťana známého jako Predátor, který se poprvé představil ve filmu v roce 1987, původně vytvořil guru speciálních efektů Stan Winston, který už stojí za ikonickými […] Posted in Speciály
  • 10. června 2016 Warcraft: První střet - PŘED PRODUKCÍ Globální fenomén: Warcraft se rozbíhá Od vzniku fenomenální hry World of Warcraft jejímu kouzlu a působivé mytologii propadlo více než sto milionů hráčů. Strategie Warcraft: Orkové a […] Posted in Speciály
  • 23. března 2009 Diplomová práce / Tesis (1996) Thriller Diplomová práce z dílny španělského režiséra Alejandra Amenábara pojednává o existenci tzv. „snuff“ filmů. Angela (Ana Torrent) píše diplomovou práci o audiovizuálním násilí. […] Posted in Filmové recenze
  • Silent Night, Zombie Night (2009)26. prosince 2017 Silent Night, Zombie Night (2009) Obyvatelé Los Angeles jsou jen pár dní před Vánocemi nakaženi smrtícím virem, který většinu z nich přemění na zombie… Zbývá jen několik posledních dní do Vánoc, když tu […] Posted in Horory
  • Jan Keller - Nedomyšlená společnost24. prosince 2019 Jan Keller - Nedomyšlená společnost Nedomyšlená společnost je docela známá knížka, dočkala se celkem čtyř vydání a dobrého přijetí z řad čtenářů. Názor na text jež je v ní obsažen může být samozřejmě různý. Pan Keller je do […] Posted in Recenze knih
  • Survivor - Epizoda 12: Nečekané momenty a dramatické zvraty5. dubna 2024 Survivor - Epizoda 12: Nečekané momenty a dramatické zvraty Voyo odvysílalo dvanáctou epizodu pořadu Survivor Česko & Slovensko, která přinesla několik nečekaných momentů a dramatických zvratů. Odhalení Skrytých Výhod Nikola odhalila […] Posted in Reality show
  • 10000 př.n.l.21. května 2011 10000 př.n.l. Vložil ankerek, 21. Březen 2008 - 10:10 10000 b.c. Když se řekne […] Posted in Recenze
  • 23. října 2018 Zkouškové 1 Posted in Komiks
  • Konami ukončuje chod tří vývojových divizí. Japonský...26. ledna 2021 Konami ukončuje chod tří vývojových divizí. Japonský... Konami ukončuje chod tří vývojových divizí. Japonský konglomerát se chce prozatím soustředit pouze na značku eFootball Pro Evolution, kterou s novým ročníkem čekají výrazné změny včetně […] Posted in Krátké herní aktuality
  • VÝJIMEČNÝ STAV: film se točil pouhých 14 dní!5. listopadu 2024 VÝJIMEČNÝ STAV: film se točil pouhých 14 dní! Nový film Hřebejka s Vetchým a Dykovou v hlavních rolích sice nezískal žádná ocenění a podle ohlasů ani nezíská, přesto způsobil velký poprask na malém rybníčku české filmové tvorby. Snad […] Posted in Filmové recenze
Opravdu si myslíte, že umíte psát lépe, častěji a čtiveji?  Tak své komentáře, články, recenze… pište pro nás!

|

0
Budeme rádi za vaše názory, zanechte prosím komentář.x
Stránka načtena za 3,85370 s | počet dotazů: 262 | paměť: 65853 KB. | 20.07.2025 - 21:36:25