Sierra se v Hell’s Kitchen neztratí. Těžší pro ni bylo naučit se česky

(zatím nehodnoceno)

Loading...

Sierra, talen­to­va­ná kuchař­ka půvo­dem z Ameriky, je čer­stvou vítězkou sou­tě­že Hell’s Kitchen Česko. Ve finá­le doká­za­la pora­zit slo­ven­skou sou­peřku Emu Kremskou a potvr­dit tak svůj kuli­nář­ský talent. Příběh její život­ní ces­ty je stej­ně inspi­ra­tiv­ní jako její vítěz­ství.

Sierra se naro­di­la v Kalifornii a vyrůs­ta­la tam do šes­té tří­dy. Když bylo Sierrě dva­náct let, rodi­če se roz­hod­li pře­stě­ho­vat do Prahy kvů­li pra­cov­ním povin­nos­tem. „Přesun z Ameriky do Čech byl jed­nou z nej­těž­ších chvíl mého živo­ta. Hlavně kvů­li jazy­ku, pro­to­že čes­ký jazyk je jeden z nej­slo­ži­těj­ších na svě­tě, a to potvr­zu­ji,“ vzpo­mí­ná.

Nastoupit do čes­ké základ­ní ško­ly bez zna­los­ti jazy­ka bylo pro dva­nác­ti­le­tou dív­ku vel­kou zkouš­kou. „Ve dva­nác­ti je to tako­vý trap­ný věk. Když k tomu ješ­tě nemlu­ví­te stej­ným jazy­kem, je o to těž­ší začle­nit se do kolek­ti­vu,“ dodá­vá Sierra.

Postupem času si ale zvyk­la na čes­ký život, kul­tu­ru i men­ta­li­tu. „Na Češích mám nej­rad­ši jejich vtip­ný pesi­mis­mus a tem­pe­ra­ment,“ říká s úsměvěm. Díky odhod­lá­ní a píli se doká­za­la plně adap­to­vat a najít si své mís­to v nové zemi.

Od prvních receptů k triumfu v Hell’s Kitchen

K vaře­ní se Sierra dosta­la tepr­ve před čtyř­mi lety, což je vzhle­dem k její­mu sou­čas­né­mu úspě­chu a kuli­nář­ské šikov­nos­ti poměr­ně krát­ká doba. První zku­še­nos­ti sbí­ra­la v Německu, kde se její vášeň pro gastro­no­mii napl­no roz­vi­nu­la.

Její obli­ba čes­ké kuchy­ně je jas­ná. „Nejoblíbenější čes­ké jíd­lo? Klasika – bram­bo­ro­vý salát s říz­kem. Hlavně o Vánocích!“ smějě se Sierra.

Její vítěz­ství v Hell’s Kitchen je důka­zem toho, že tvr­dá prá­ce, odva­ha a odhod­lá­ní doká­ží pře­ko­nat všech­ny pře­káž­ky. Sierra se nejen doká­za­la pro­sa­dit v nové zemi a nau­čit čes­ký jazyk, ale také vybu­do­va­la kari­é­ru, kte­rá ji vynes­la až na vrchol gastro­no­mie.

Její pří­běh je inspi­ra­cí pro všech­ny, kte­ří se nebo­jí změn a chtě­jí si spl­nit své sny. Z Kalifornie do Prahy a až na vítěz­nou pódi­o­vou příč­ku Hell’s Kitchen Česko – tako­vý je pří­běh Sierry, kte­rá se v kuchy­ni roz­hod­ně neztra­tí.

Zdroj a foto: Archiv TV Nova

Odebírat

Přihlášení

Upozornit na

nové navazující komentáře nové odpovědi ne mé komentáře

Label

{} [+]

Jméno*

E-mail*

Webová stránka

Label

{} [+]

Jméno*

E-mail*

Webová stránka

0 Komentáře

Nejstarší

Nejnovější Nejlépe hodnocené

Inline Feedbacks

Zobrazit všechny komentáře