Rýmovníkový sirup

rymovnik2

Hodnocení článku

(zatím nehod­no­ce­no)

Loading...

Suroviny:

35 lis­tů rýmov­ní­ku, 1 gra­ná­to­vé jabl­ko, 1 pome­ranč, 1 cit­ron, 1 kg cuk­ru (lze pou­žít i třti­no­vý), voda

Postup:

Čerstvé lis­ty rýmov­ní­ku a ovo­ce nakrá­je­né na plát­ky zale­je­me vrou­cí vodou tak, aby vše bylo krás­ně pono­ře­né. Při poko­jo­vé tep­lo­tě nechá­me lou­ho­vat mini­mál­ně 24 hodin.

Další den vše sce­dí­me, do teku­ti­ny při­dá­me cukr a zahří­vá­me tak dlou­ho, dokud se cukr neroz­pus­tí. Poté zmír­ní­me tep­lo­tu a za občas­né­ho míchá­ní nechá­me uva­řit v sirup. Měla by to být hus­těj­ší teku­ti­na svět­le mědě­né bar­vy. Horký sirup plní­me do men­ších, hor­kých skle­ni­ček, kte­ré pev­ně uza­vře­me a nechá­me zchlad­nout.

Užití:

Lahodný sirup, po kte­rém se jen zaprá­ší, se při­dá­vá do čaje z pre­ven­tiv­ních úče­lů pro­ti nachla­ze­ní, ale i jako náhraž­ka sla­di­dla.

Pokud bude sirup hus­těj­ší kon­zis­ten­ce, lze jej i jako med mazat na peči­vo nebo při­dá­vat do obil­ných kaší, jogur­tu.

Sirup je skvě­lým pomoc­ní­kem při rýmě, zvý­še­né tep­lo­tě, kaš­li či nachla­ze­ní.

Účinně pomá­há tlu­mit boles­ti hla­vy či odstra­ňo­vat potí­že zaží­va­cí­ho trak­tu.

Článek je sou­čás­tí webu target=„_blank“ rel=„noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům - recepty,zdraví, vaře­ní, tren­dy...