Kritiky.cz > Domácí rady > Úžasná sekaná bez masa

Úžasná sekaná bez masa

kskfn
kskfn
1 hvězda2 hvězdy3 hvězdy4 hvězdy5 hvězd (zatím nehodnoceno)
Loading...

Rostlinné stra­vo­vá­ní je úžas­né! Není vám těž­ko, jste plní ener­gie, nepo­tře­bu­je­te po obě­dě šlo­fí­ka. Objevíte plno nových chu­tí a ješ­tě si pochut­ná­te. Můj man­žel mi řekl, že to chut­ná, jako by tam maso bylo. Tak to zkus­te 😉

Ingredience
  • 1 hrnek čer­ve­né čoč­ky
  • 1 hrnek nase­ka­ných mand­lí
  • 1 hrnek namle­tých oves­ných vlo­ček
  • 1 hrnek nastrou­ha­né mrkve
  • 1 hrnek nastrou­ha­né­ho cele­ru
  • 1 hrnek nakrá­je­né cibu­le
  • 3 strouž­ky nakrá­je­né­ho česne­ku
  • hrst rozi­nek
  • 1 nastrou­ha­né jabl­ko
  • pepř, sůl, koře­ní
  • lahůd­ko­vé drož­dí
  • 1/2 lžič­ky tymi­á­nu
  • 2 lží­ce oli­vo­vé­ho ole­je
  • švest­ko­vá povidla nebo jiná mar­me­lá­da
Postup

Propláchneme čer­ve­nou čoč­ku, zali­je­me vodou 1:2 a 10 minut vaří­me. Přikryjeme poklič­kou a nechá­me ale­spoň 5 minut dojít. Můžete při vaře­ní při­dat i moř­skou řasu Kombu, navý­ší­te tak v čoč­ce počet mine­rá­lů a vita­mí­nů.

V pán­vič­ce na oli­vo­vém ole­ji ores­tu­je­me cibu­li s česne­kem a při­dá­me nastrou­ha­nou zele­ni­nu. Chvilku res­tu­je­me a vlo­ží­me rozin­ky a jabl­ko. Pár minut podu­sí­me a přen­dá­me do vět­ší mísy. Přidáme uva­ře­nou čoč­ku, oves­né vloč­ky, man­dle, pepř, sůl, tymi­án, koře­ní (co máte doma - já dala koře­ní na mle­té maso, může­te při­dat gri­lo­va­cí koře­ní, pro­ven­sál­ské, bylin­ky, ...) a lahůd­ko­vé drož­dí - tím nešet­ře­te, dodá to ten správ­ný šmak.

Směs pro­mí­chej­te, pokud vám nebu­de lepit, může­te při­dat namo­če­ná chia semín­ka. Vymažte si obdél­ní­ko­vou for­mu (srn­čí hřbet, chle­bo­vou, skle­ně­nou obdél­ní­ko­vou) oli­vo­vým ole­jem, vysyp­te hru­bou mou­kou a vlož­te seka­nou. Vlhkýma ruka­ma uhlaď­te a potře­te vršek povi­dly ve vrst­vě cca 0,5 cm. Vložte do trou­by a pečte na 180 stup­ňů 45 minut.

Sekanou nech­te vychlad­nout a krá­jej­te pří­mo ve for­mě. Pokud bys­te seka­nou vyklo­pi­ly, povidla by se vám při­le­pi­la na pod­lož­ku.

Podávala jsem s domá­cím bram­bo­ro­vým salá­tem, kde mís­to majoné­zy byla domá­cí soja­né­za (recept zde).


Zdroj fotek: Instagram/jime.srdcem


Článek je sou­čás­tí webu target=„_blank“ rel=„noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům - recepty,zdraví, vaře­ní, tren­dy...


Jak bude rekla­ma vypa­dat?
-
Nechceš zde rekla­mu napo­řád jen za 50 Kč?
Zobrazit for­mu­lář pro nákup
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejlépe hodnocené
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře
  • ZUZANA BYDŽOVSKÁ (1961)30. září 2014 ZUZANA BYDŽOVSKÁ (1961) Významná česká divadelní a filmová herečka se narodila v Mostě. Po ukončení studií na Státní konzervatoři v Praze se stala členkou hereckého souboru Divadla Na zábradlí. V letech 1990 - […] Posted in Profily osob
  • Pedagogická psychologie pro učitele7. ledna 2019 Pedagogická psychologie pro učitele Vyučování představuje soustavný výchovně-vzdělávací proces, ve kterém žáci získávají a procvičují si žádoucí dovednosti i znalosti. Pedagogická psychologie je svébytnou odbornou […] Posted in Recenze knih
  • Tvůrce Silent Hillu pracuje na nové hororové hře. Keiičiro...25. prosince 2020 Tvůrce Silent Hillu pracuje na nové hororové hře. Keiičiro... Tvůrce Silent Hillu pracuje na nové hororové hře. Keiičiro Tojama opustil Sony, aby mohl založit své studio Bokeh Game Studio, které má roku 2023 vypustit do světa strašidelnou hru, která […] Posted in Krátké herní aktuality
  • Poruchy spánku6. března 2020 Poruchy spánku Motolkomix, jehož autorem je Donald, podléhá licenci Creative Commons Uveďte původ-Neužívejte dílo komerčně-Zachovejte licenci 4.0 Mezinárodní . Posted in Komiks
  • Zazvonil zvonec a Hunger Games je konec22. listopadu 2015 Zazvonil zvonec a Hunger Games je konec Současné filmové série vyžadují od diváka značnou trpělivost. V případě série „Hunger Games“ jsme museli čekat dlouhé čtyři roky, abychom se dozvěděli, jak zvládne Katniss Averdeen […] Posted in Filmové recenze
  • Onibaba (1964)27. dubna 2012 Onibaba (1964) "JÁMA HLUBOKÁ A TEMNÁ"... Během japonské občanské války žije uprostřed vysoké pampové trávy dvojice hladovějících žen, které netrpělivě očekávají návrat syna/manžela. Jejich […] Posted in Horory
  • Screamers (1995)19. října 2016 Screamers (1995)  Měli se stát ochranou lidí před nepřítelem, ale oni se vzepřeli a rozhodli se zničit vše živé… Dlouhotrvající válka na malé planetě Sirius B6 mezi dvěma frakcemi […] Posted in Horory
  • Vinnetou - Westernové město Roswell7. července 2018 Vinnetou - Westernové město Roswell Když prázdniny na řece Zrmanje skončily, přemístil se štáb do Šibeniku, který je známý jako výchozí bod pro cestu k nádherným vodopádům řeky Krky, ležícím nedaleko Skradinu. Pokud bychom […] Posted in Speciály
  • Dogville / Dogville (2003)24. března 2009 Dogville / Dogville (2003) Někdo jej nemá rád kvůli svému stylu, který je kýčovitý. Někdo jej miluje pro jeho styl, který má ke kýčovitosti dlouhou cestu, jako neznámé planety ve vesmíru k Zemi. Dánský filmový […] Posted in Filmové recenze
  • Třetí série seriálu Kolo času se natáčí v Praze26. dubna 2023 Třetí série seriálu Kolo času se natáčí v Praze Minulý týden v Praze oficiálně odstartovala produkce třetí série fantasy seriálu Amazon Studios Kolo času. Obrovské natáčení bude trvat více než šest měsíců, přičemž datum ukončení je […] Posted in Filmové a televizní aktuality
Opravdu si myslíte, že umíte psát lépe, častěji a čtiveji?  Tak své komentáře, články, recenze… pište pro nás!

|

0
Budeme rádi za vaše názory, zanechte prosím komentář.x
Stránka načtena za 3,55693 s | počet dotazů: 241 | paměť: 62234 KB. | 24.11.2024 - 02:44:53