Daniela Bystrická – česká kuchařka a bývalá modelka

(zatím nehodnoceno)

Loading...

Daniela Bystrická je čes­ká kuchař­ka půso­bí­cí v olo­mouc­ké restau­ra­ci Entree. Dříve se věno­va­la mode­lin­go­vé kari­é­ře, kte­rou však opus­ti­la, aby se moh­la napl­no věno­vat své váš­ni – gastro­no­mii.

Život a kariéra

Daniela se naro­di­la v České repub­li­ce, kde vyrůs­ta­la s lás­kou k jídlu a vaře­ní. Přestože se v mlá­dí vyda­la na dráhu mode­lin­gu a pra­co­va­la napří­klad v ital­ském Miláně a Bologni, svět mód­ní­ho prů­mys­lu jí nepři­ná­šel uspo­ko­je­ní. Jak sama uved­la, mode­ling jí zne­mož­ňo­val napl­no si uží­vat jíd­lo, což bylo vždy důle­ži­tou sou­čás­tí její­ho živo­ta.

Po něko­li­ka letech v zahra­ni­čí se Daniela roz­hod­la mode­ling opus­tit. Její lás­ka k gastro­no­mii ji při­ved­la do olo­mouc­ké restau­ra­ce Entree, kte­rá se sta­la klí­čo­vým bodem její kari­é­ry. Nejprve zde pra­co­va­la na růz­ných pozi­cích v obslu­ze, včet­ně mana­žer­ské role. Díky fas­ci­na­ci ote­vře­nou kuchy­ní se však postup­ně zača­la učit od kucha­řů a vybu­do­va­la si nové doved­nos­ti. Nakonec se sta­la kuchař­kou a v této pozi­ci půso­bí již více než dva roky.

Osobní život

Práce kuchař­ky je pro Danielu fyzic­ky nároč­ná, a pro­to si mimo zaměst­ná­ní dopřá­vá pře­de­vším rela­xa­ci. Ráda trá­ví čas se svou fenou Lilinkou, věnu­je se vaře­ní pro své blíz­ké, psa­ní dení­ku, sau­no­vá­ní a sle­do­vá­ní závo­dů Formule 1, kte­ré pat­ří mezi její nej­vět­ší záli­by.

Daniela popi­su­je své život­ní mot­to jako spo­je­ní jed­no­du­chos­ti a spo­ko­je­nos­ti. Miluje dob­ré jíd­lo, odpo­či­nek a chví­le kli­du, kte­ré pro ni před­sta­vu­jí ide­ál­ní vyvá­že­ní nároč­né­ho pra­cov­ní­ho tem­pa v kuchy­ni.

Odkaz

Daniela je pří­kla­dem člo­vě­ka, kte­rý našel odva­hu změ­nit svůj život­ní směr a věno­vat se své sku­teč­né váš­ni. Její pří­běh uka­zu­je, jak lze zúro­čit osob­ní zájmy a vytvo­řit si smys­lu­pl­nou kari­é­ru v obo­ru, kte­rý při­ná­ší radost nejen jí, ale i jejím zákaz­ní­kům.

Zdroj a foto:  Archiv TV Nova

Odebírat

Přihlášení

Upozornit na

nové navazující komentáře nové odpovědi ne mé komentáře

Label

{} [+]

Jméno*

E-mail*

Webová stránka

Label

{} [+]

Jméno*

E-mail*

Webová stránka

0 Komentáře

Nejstarší

Nejnovější Nejlépe hodnocené

Inline Feedbacks

Zobrazit všechny komentáře