Jak zvládat jídlo, kariéru, rodinu, péči o sebe, kritiku, věk i chuť na čokoládu. Tak zní podtitulek velmi očekávané knížky od Margit Slimákové, české dietoložky, bloggerky a propagátorky zdravé výživy.
Tak jako si Margit Slimáková našla široký okruh fanoušků, setkává se také s řadou odpůrců a haterů, kterým se její „alternativní“ přístup příliš (nebo vůbec) nezamlouvá. Jak se ale čtenář této knihy dozví, slovem alternativní se nemyslí žádné šarlatánské praktiky, ale snaha o návrat ke zdravému selskému rozumu, který jsme ve společnosti nadbytku tak trošku ztratili.
To, že žijeme v přepychové době, můžeme Margit potvrdit snad všichni. Máme dostatek jídla, dostupnou lékařskou péči i tisíce možností, jak naplnit svůj volný čas. I přesto mnoho lidí volá po zdravějším životním stylu, který se dnes pod snůškou různých dezinformací může skrývat prakticky v kdečem. A to je to, co jsem v knížce hledala a našla. Základy jídlovědy mě bohužel nikdo nenaučil a tak mi nezbývalo, než určitý čas věřit nabídce obchodů se zdravou výživou nebo se pokoušet hledat informace na internetu. Informací bylo hodně, názory často protichůdné. Velmi osobní kniha o zdraví je pro mě komplexní encyklopedie zdravého životního stylu, stravou počínaje a návodem na duševní hygienu konče.
Celou knihou prostupuje jedna hlavní myšlenka a to ta, že základem zdraví je kvalitní, nejlépe lokální, sezónní a průmyslově nezpracovaná strava. Nechybí v ní ani kapitoly o tom, jak ekologicky pečovat o sebe, okolí i o domácnost nebo jak předcházet různým onemocněním. A pokud by se našel někdo, koho ještě stále dráždí téma očkování, menstruačních kalíšků či domácích porodů, může tyto části jednoduše přeskočit nebo se rozveselit nádhernými hravými ilustracemi, ze kterých jsem byla od začátku do konce nadšená. Doporučuji ji všem, kteří se ztrácí v tom, co je zdravé a nezdravé a kteří si přejí přirozenou cestou najít v životě harmonii.
Díky za recenzi, nebyla jsem si jistá, ale teď vím, že si knížku koupím myslím, přesně něco takového mi v knihovničce chybí!