Bedla patří mezi nejoblíbenější houby u nás. Rostou na zanedbaných pastvinách a na travnatých místech v létě a na podzim. V České republice nepodléhá sbírání hub žádnému zvláštnímu povolení, nemusí tomu ale tak být u některých dalších států Evropy. Věděli jste ale, že existují také jedovaté bedly? Proto je třeba vědět, jaký je rozdíl mezi jedlými a jedovatými bedlami a dalšími houbami, které jsou bedle velice podobné.
Klobouček bedly
Problémem je to, že někdy si lidé spletou bedlu s jinou, jedovatou houbou. Například bedla červenající může u některých lidí vyvolat silnou alergickou reakci. Klobouček bedly jedlé je kulatý, poblíž koruny má tmavší hnědou plochu, která směrem k okrajům přestupuje do bledší hnědé až bílé barvy. Maso houby je bílé a při řezu se výrazně nezmění. Kloboučky dosahují průměru 10 až 25 cm.
Dobrým poznávacím znamením je prsten, který se nachází na nožičce (třeni) bedly. Pokud je tento prsten pohyblivý (dá se jím pohybovat po nožičce bedly nahoru a dolů), pak je houba jedlá. Další známkou jedlé bedly je šupinatý klobouk, jeho dužnina je vláknitá, téměř dřevnatá. Chuť je jemná, houbová a příjemná.
Kde najít jedlou bedlu?
Bedlu nesbírejte podél cest nebo kdekoli, kde je možné její znečištění, například výfukovými plyny automobilů. Najít ji můžete v listnatých a smíšených lesích, zejména pak na mýtinách nebo na okrajích lesa.
Podobné houby
Bedla vysoká je jedlým druhem bedel. Je možné ji splést s bedlou červenající, která může být pro některé jedince nebezpečná. Dále pak pozor na jedovaté druhy bedel – bedla ostrošupinná a bedla chřapáčová. Jedovaté druhy hub se v některých případech zbarvují po řezu do červena a rostou taktéž pod jehličnatými stromy. Bezpečným poznávacím znamením je již zmíněný prsten na třeni houby.
4. října 2017 Na jaké filmy se těšit v říjnu Blade Runner 2049 - v kinech od 5. 10.Nejočekávanějšm říjnovým filmem je bezpochyby pokračování kultovního snímku Ridleyho Scotta Blade Runner z roku 1982. Děj nového filmu se odehrává 30 […] Posted in Kritický Klub
30. července 2018 Petrolejový princ - Vystřižená závěrečná scéna Nechybělo mnoho a diváci se dočkali velmi zajímavé podívané. Producent Horst Wendlandt si totiž přál, aby se na plátnech kin objevili bok po boku oba slavní hrdinové Divokého západu - Old […] Posted in Speciály
21. dubna 2024 12.12: The Day Nejchválenější film minulého roku z Jížní Koreje je za mnou a pro Koreu jde o velmi zásadní historické dílo. V letech 1979 byly v Soulu velmi krušné časy, kde po atentátu na prezidenta […] Posted in Krátké recenze
13. února 2019 Bojový anděl Alita 2: Smrtící anděl - 75 % Když vám řeknu, že kniha "Bojový anděl Alita 2: Smrtící anděl" je vlastně celá o tom, že se Alita snaží najít svoje místo ve světě, že je to vlastně její osobní drama, asi mi nebudete moc […] Posted in Recenze knih
12. srpna 2019 #2024: Superman: Mír na zemi Superman: Mír na zemi (Superman: Peace on Earth)Vydalo nakladatelství Crew v pevné vazbě v roce 2019. Komiks původně vyšel jako "Superman: Peace on Earth" v roce 1999. České vydání má […] Posted in Recenze komiksů
Nejnovější komentáře