Jiří Babica na cestách je kuchařka rozdělená podle světadílů a následně i některých zemí. Evropa je dost rozlehlá, tedy co se týká receptů v této knize. Nejvíce předpisů najdete z Německa – pět – Myslivecký řízek, Cibulový koláč, Lipská dobrůtka, Vepřová pečeně na zelenině, Salát ze sleďů. Kdo má rád tzv. mořské potvory, tak by měl jít na stranu 28, kde se nachází Belgie a její mušle. Pochopitelně není opomíjená ani Francie – Brokolicový quiche.
U Itálie najdeme klasiku – těstoviny. Naši sousedé z Polska se prezentují dvěma recepty. Pirohy s borůvkami a smetanou jsou jednoduché na přípravu a k tomu sladké, takže není problém. Polský bigos je docela hutné jídlo s příměsí sušených švestek. Pokud se budeme bavit o Asii, tak to tu není jenom o Číně nebo Japonsku. Jiří Babica trochu zariskoval a přidal recepty z Afghánistánu. Ale milovníci klasické asijské kuchyně se nemusí bát, je tu i Japonsko a jeho standard v podobě sushi.
Afrika je trochu sporná, protože čeští lidé nejsou na tahle jídla zvyklí – Durbanská játra. Amerika a pro změnu její klasika – Burger, wrap, chicken wings. K tomu tu máme ovšem i jih – Banány v karamelu, Coxinha, Empanadas. Austrálie je závěrečný a asi nejlehčí z pohledu v uvozovkách zatížení žaludku, světadíl. Máme tu saláty nebo Slaninový koláč, k tomu Pavlova s jahodami.
Tahle kuchařka je zase to samé, co ostatní. Je tu něco dobré i něco zlé. To je tak všude, ale je to i věc názoru. Některé recepty se dají připravit bez sebemenší změny, jiné zase znovu předělat. Vesměs patří však mezi povedené. Má 204 stran.
23. dubna 2017Babicovy fotbalové dobroty - kniha - recenzeJiří Babica nikdy nezahálel a souběžně se svými televizními pořady vyráběl i kuchařky. Další v pořadí Babicovy fotbalové dobroty spadají mezi trochu odlišné, než na co jsou fanoušci zvyklí. Sice zde má Jiří Babica v uvozovkách normální recepty,…Vydáno v rubrice: Recenze knih
20. července 2023Vlastimil Hela: Odkaz žítkovských bohyníKaždá další kniha na toto téma je vydařenější. Tentokrát se dostáváme do světa jejich léčení, mluvy, magie… opět můžeme atmosféru nasát i skrze obrázky v knize. Více prostoru pak autor věnuje bylinkám, jejich konkrétní magii či léčení…Vydáno v rubrice: Knihovnička
4. února 2023Jana Štrausová: Děti nového věkuAutorka ve své knize plně zužitkovala své zkušenostmi při práci s dětmi. Byla z těch, které děti začaly povídat o tom, co zažily ještě předtím, než se narodily. Nebo o tom kreslili. Nakonec si také uvědomíte, že jen…Vydáno v rubrice: Knihovnička
26. ledna 2023ROZHOVOR: Jana Štrausová a děti nové doby: lidé, kteří si pamatují minulostRáda se vámi rozdělím o rozhovor s autorkou Janou Štrausovou, ženou, která využila své pedagogické i terapeutické zkušenosti a ve svém studiu, praxi i knihách naplno využila svůj dar naslouchat dětem. A téma, které k ní…Vydáno v rubrice: Rozhovory
23. ledna 2023Jana Štrausová: Poselství dětí nového věkuDítě není nepopsaný list papíru, ve skutečnosti je hustě popsaná kniha, která je prvních pár let dětského života otevřena i nám. Alespoň tak se to jeví, minimálně v posledních generacích dětí. Možný sami sobě položíte občas otázku,…Vydáno v rubrice: Knihovnička
24. července 2022Low carb pečení – Chléb, housky, bagetyOblíbili jste si low carb neboli nízkosacharidovou stravu, ale přesto milujete pečivo a těžko se vám ho vzdává? S touto kuchařkou se např. chleba s máslem vzdát vůbec nemusíte, navíc recepty jsou velmi chutné. Všechny recepty mohou vyzkoušet…Vydáno v rubrice: Recenze knih
24. září 2021Vlastimil Hela: Návrat žítkovských bohyníStejně kvalitní čas jako autor knize věnoval, bude cítit i čtenář. Tak hluboké vzrušující čtenářské ponoření jsem již dlouho nezažila. A miluju ho. Takže děkuju! Návrat žítkovských bohyní je jako kombinace přemýšlivého textu, dokumentárního putování a…Vydáno v rubrice: Recenze knih
15. září 2020RECENZE: To byl Arnošt LustigAž po okraj naplněný dokument o životě Arnošta Lustiga, ve kterém máte často pocit, že jste uprostřed dění, uprostřed vypravěče Františka Cingera i uprostřed života Arnošta Lustiga, který tu ožívá právě takový jaký byl. Jako člověk,…Vydáno v rubrice: Recenze
20. prosince 2019Jelínek, Kuchař: Tajemství životní motivaceNeexistuje větší motivace než touha splynout s tím, co chcete, co vás naplňuje, co vám dává sílu. Tohle by se mělo do kamene tesat. Toto je jediný druh motivace, který vás nezruinuje na zdraví ani na psychice.…Vydáno v rubrice: Recenze knih
2. prosince 2019RECENZE: K.O. sexu Jak blaho vymýtitUštědřit K.O. sexu a vůbec vztahům mezi muži a ženami je asi tak snadné jako rozpoutat světovou válku. Stačí pomalu vařit žábu a přesvědčit tiše lidstvo, že toto je pro jejich dobro – a ještě lépe,…Vydáno v rubrice: Články
4. dubna 2019Škola dřímajícího tygra Mistra Borise TichanovskéhoTěžko tai či popisovat slovy, i to DVD to má vlastně těžké, protože něco tak vnitřního, zároveň ale tělesného se prostě musí prožít. To i sám autor upozorňuje. Nejlepší způsob, jak prožít toto bojové umění, jež…Vydáno v rubrice: Recenze knih
26. září 2018Kryštof ADéHáDě: O cestě k duši dítěte...První roky a začátky jsou stejné. Víra, že to není pravda. Víra, že se to zlepší. Že naše dítě JE normální a nebude mít žádné mimořádné požadavky, vždyť i těch normálních je taková spousta! Ale jednoho…Vydáno v rubrice: Recenze knih
5. července 2017Bezlepková cukrárna - knihaLidé, kteří musí dodržovat bezlepkovou dietu, to mají docela těžké, protože si nemůžou vzít to, co v uvozovkách normální člověk. Právě pro ně, ale nejenom, vznikla speciální kuchařka, která je plná bezlepkových sladkostí. Kniha je rozdělená na…Vydáno v rubrice: Recenze knih
17. dubna 2017Na mou duši do psích uší - kniha - recenze - 100 %Vlastimil Brodský byl hvězda jednak filmového plátna, ale taktéž i rozhlasového éteru, kde vyprávěl pohádky. Posléze si je začal vymýšlet a vyprávět svému jezevčíkovi Hugovi. Všechny byly zpracovány do této pohádkové knihy – 20 kusů. Hned…Vydáno v rubrice: Recenze knih
13. dubna 2017Průvodce českou společností aneb hvězdy trochu jinak - kniha - recenze - 100 %Tahle kniha je takový průřez zážitků a výroků slavných nebo známých lidí. Kniha je rozdělená na specifické kapitoly. Žertíky a vtípky začínají hned zostra – hereckou legendou Jiřinou Jiráskovou. To ještě tehdy spolu s jejím manželem Zdeňkem…Vydáno v rubrice: Recenze knih
Knižní milovnice, která knihy ráda čte, upravuje k dokonalosti, ba i píše. Redaktorka časopisová, webová i knižní, copywriterka i spisovatelka. Vše pěkné ve svém životě předávám dál....
Redaktorka webu Tvojechvilka.cz
Loading...
Jiří Babica na cestách je kuchařka rozdělená podle světadílů a následně i některých zemí. Evropa je dost rozlehlá, tedy co se týká receptů v této knize. Nejvíce předpisů najdete z Německa – pět – Myslivecký řízek, Cibulový koláč, Lipská dobrůtka, Vepřová pečeně na zelenině, Salát ze sleďů. Kdo má rád tzv. mořské potvory, tak by měl jít na stranu 28, kde se nachází Belgie a její mušle. Pochopitelně není opomíjená ani Francie – Brokolicový quiche.
Nejnovější komentáře