Maminka dvou dětí Jana Šmíd Winterová přináší desítky receptů na chutné příkrmy, které budou chutnat a prospívat dětem do jednoho roku. Provede vás přípravou prvních příkrmů až k po recept na dort k prvním narozeninám malého strávníka. Díky domácímu vaření budete mít jistotu, že svému dítěti dáváte to nejlepší. Vaření doma podle Jany Šmíd Winterové není navíc nijak náročné – příkrm zvládnete i s přípravou do nanejvýš do třiceti minut. Na mnohých, po úpravě doporučené pro starší děti a dospělé, si pochutná celá rodina.
Autorka není odbornice na výživu, vycházela z vlastních zkušeností a toho co chutnalo synovi a dceři. O postupu se radila s pediatrem a výživovou poradkyní. Knížka je rozčleněna do kapitol podle věku dítěte – seznamuje s recepty od 4. měsíce, od 6. měsíce, od 8. měsíce, od 10. měsíce od 1 roku.
V úvodu knihy radí autorka s vybavením pro domácí vaření příkrmů. Dává na výběr z kalsického hrnce a vaření ve vodě či páře a moderních spotřebičů a připouští, že multifunkční mixér znamená ulehčení práce. Se základním vybavením maminky ovšem dokážou příkrmy připravit ve stejné kvalitě. Pomáhá také s výěrem lžičky, misky a bryndáku, přičemž není třeba hledět na značku, jako spíše na tvar a funkčnost. Na první lžičku by mělo být jak připravné dítě, tak rodič. U obou je hlavní dobrá nálada. Autorka také radí, jak uchovávat potraviny, které dítě nesní.
Maminky určitě ocení rozpis zeleninových příkrmů na celý první měsíc přikrmování. Nejde jen o mrkev, dýni, brambor, batát a cuketu, autorka zařazuje i pastyňák, kukuřici nebo fenykl. Od 6. měsíce začínají být recepty zajímavější a dá se říci, že po přidání soli nebo česneku si na nich pochutnají i dospělí. Autorka zařazuje do receptů i méně obvyklé suroviny – kokos, pohankovou mouku, mango nebo fíky. Na své si přijdou také milovníci sladkého, i když v lehčí, dětské variantě. V knížce najdete recepty na ovesné kaše, perníkové sušenky, termix, minibábovičky, smothie nbeo domácí ovocnou zmrzlinu.
U každého receptu najdete ingredience, popis, v rámečku s tipem navíc najdete tip pro mražení nebo servírování. Další rámeček obsahuje tip s úpravou receptu pro maminky.
U každého receptu jsou vyobrazené tři lžičky, polde toho, kolik jich zakroužkujete, si můžete lehce zaznamenat, jak daný recept vašemu dítěti chutnal. Na konci knížky je dvoustránka na poznámky. A také prostor pro fotomilníky z jedlíkova života – nalepit si sem můžete fotografii z první masové lžičky, z prvního jídla příborem nebio z první návštěvy v restauraci.
Kniha Jany Šmíd Winterové je plná inspirativních receptů, které ocení všechny maminky.
Mami, mám hlad. Recepty pro děti do jednoho roku
31. srpna 2025Dominantní druhPokud máte rádi příběhy lehce laděné humoristickou satirou, kde je v sázce záchrana celého světa, tak si určitě nenechte ujít knihu "Dominantní druh" od autora Martina Koláčka. Ústřední postavou je Kozlov, jež moc rozumem neoplývá a…Vydáno v rubrice: Recenze knih
28. srpna 2025Za vůní levanduleV knize "Za vůní levandule" od autorky Radky Lacinové se můžete těšit na velmi silný příběh ženy, jež část svého života strávila po boku muže závislého na alkoholu, a hlavně její nezdolné vůli bojovat s jeho…Vydáno v rubrice: Recenze knih
27. srpna 2025Alpské příběhy aneb Duchové z CampodolcinaPokud milujete tajemné příběhy na motivy starodávných legend prosycené magií spolu se stařičkým odkazem našich dávných předků, a to vše zasazené do prostředí úchvatných vysokohorských vesniček italských Alp, určitě sáhněte po knize "Alpské příběhy aneb Duchové…Vydáno v rubrice: Recenze knih
25. srpna 2025Co z nás zbylo?O tom, že žádný vztah není černobílý a každý má právo na druhou šanci, a ne vždycky lze poručit svému srdci a řídit se jen zdravým rozumem, tak o tom je kniha "Co z nás zbylo?"…Vydáno v rubrice: Recenze knih
24. srpna 2025Péťa na vesnici-7.díl Péťových příhodPracujete s dětmi s odlišným mateřských jazykem, či opožděným vývojem řeči? Hledáte pro své děti knihu, která je krásně rozmluví? Věřte, že tato publikace bude rozhodně ta pravá. Jedná se o již sedmý díl ze série…Vydáno v rubrice: Recenze knih
23. srpna 2025Odhalená intimita – na co jsme se báli zeptatDoc. MUDr. Luděk Fiala, Ph.D., MBA je autorem více než pětasedmdesáti českých i zahraničních odborných publikací zabývajících se traumaty, stresem i sexuálními poruchami. V této poutavé knize, vydané v roce 2025, mapuje nejzajímavější jevy ohledně své…Vydáno v rubrice: Recenze knih
20. srpna 2025VRAŽDA V PŘEDSTIHUMáte-li zálusk na příjemnou oddechovou detektivku se skvěle promyšlenou zápletkou, jež v klidu plyne k vyústění děje, určitě sáhněte po knize "Vražda v předstihu" od autora Václava Bešťáka. Samotný příběh začíná v okamžiku vloupání se do…Vydáno v rubrice: Recenze knih
17. srpna 2025Teta„Vaše teta zemřela.“ „Moje teta?“ „Colette Semptembrová. Jsem tady s hasiči. Právě jsme našli v ulici des Frendins číslo devatenáct tělo. Vypadá to, že zemřela ve spánku. Převezeme ostatky do institutu soudního lékařství, aby to potvrdili.“…Vydáno v rubrice: Recenze knih
17. srpna 2025Italský sen-dojímavý příběh o přátelství, odvaze začít znovuStella Shawová vyhraje v loterii nemalé peníze. Má kamarádku Fern Chambersovou. Obě dvě jsou to kamarádky, jak se říká na život a na smrt. Stella ji pozve na dovolenou na ostrov Capri do Itálie. Obě stojí tak…Vydáno v rubrice: Recenze knih
17. srpna 2025Sekretářka v utajeníVelice jsem si oblíbila příběhy z druhé světové války, a když jsem uviděla knihu od Ellie Midwoodové s názvem "Sekretářka v utajení", volba byla jasná. Je to totiž kniha popisující skutečný příběh ženy, která pracovala pro…Vydáno v rubrice: Recenze knih
16. srpna 2025Osm očí bez obočíVěděli jste, že skákavky mají ze všech pavouků nejdokonalejší zrak? Víte, že Maloočka smaragdová přes den sedí hlavou dolů a číhá? Pokud ne, tak právě vám je určena kniha s názvem Osm očí bez obočí, jejíž…Vydáno v rubrice: Recenze knih
16. srpna 2025Jméno neznamená životKniha od autorky Marcely Kopáčkové s titulem "Jméno neznamená život" nabízí velmi silný příběh, který ve svém čtenáři zanechá nejen velmi rozporuplné emoce, ale hlavně i naťukává velké množství stěžejních a vážných témat, jež stojí k…Vydáno v rubrice: Recenze knih
14. srpna 2025Láska pod italským sluncemHledáte zajímavý román pro vaše letní dny? Nevíte, jakou knihu si zabalit na dovolenou? Román Láska pod italským sluncem bude rozhodně tím pravým ořechovým. Lou je čerstvě rozvedená, cítí se velmi vyčerpaně a rozhodně potřebuje změnu.…Vydáno v rubrice: Recenze knih
10. srpna 2025Lechtal lachtan lachtanaVětšina rodičů a dětiček se určitě neobejde bez básniček a slovních říkanek, neboť jsou nejen skvělým a jednoduchým nástrojem k posilování paměti, ale hlavně i k rozvíjení dětské představivosti a hravosti. A pokud hledáte hravé, ale…Vydáno v rubrice: Recenze knih
7. srpna 2025Magie lásky – příručka esoterických klišéPodařilo se mi někde z hloubi internetu vyhrabat „poklad“ – příručku naší srdečné a usměvavé Andrejky Bátovské. Jmenuje se to výmluvným názvem – Magie lásky. Tato útloučká publikace, tak trochu esoterická brožura, stylizovaná jako „pomůcka pro…Vydáno v rubrice: Recenze knih
6. srpna 2025... a člověk stvořil BohaJsem sice nevěřící, ale o to víc mě zaujal dosti nevšední nápad knihy od Vladimíra Němce s názvem "... a člověk stvořil Boha", coby zapracování tématu týkajícího se jakéhosi "zosobnění Boha" v kratičkých sci-fi povídkách. Ano,…Vydáno v rubrice: Recenze knih
Nejnovější komentáře