PETER DINKLAGE dostal šanci přepsat definice archetypu hlavní mužské role svou rolí ve snímku Přednosta, který získal cenu diváků na festivalu Sundance a ihned byl zakoupen a do kin uveden společností Miramax.
Dinklage si následně kromě tohoto ocenění za tento snímek vysloužil také nominace na cenu SAG, cenu Independet Spirit Award a byl jmenován jedním z pěti objevů roku magazínem Entertainment Weekly. Od té doby nemá o herecké nabídky nouzi.
Aby se vrátil ke svým divadelním kořenům, zahrál si v titulní roli hry Richard III. v nastudování The Public Theatre, ve hře Charlieho Kaufmana Theatre of the New Ear s Meryl Streep a Hope Davis, a ve hře Knickerbocker ve Williamstownu.
Co se televizní tvorby týče, spolupracuje Dinklage se stanicemi jako HBO, CBS a ABC. V současné době je k vidění v seriálovém hitu Hra o trůny, za který získal cenu Emmy v kategorii Nejlepší herecký výkon ve vedlejší roli, a také Zlatý globus.