Silvia Vezzuto: Italka, která objevila svůj nový domov v Praze

(zatím nehodnoceno)

Loading...

Silvia Vezzuto je půvo­dem Italka, ale momen­tál­ně žije v Praze. Se svým jižan­ským šar­mem a váš­ní pro vaře­ní si rych­le zís­ka­la srd­ce nejen své rodi­ny, ale i přá­tel a stu­den­tů výtvar­né­ho umě­ní, kte­rým se věnu­je. Silvia má tři děti a ráda vaří pro svou vel­kou rodi­nu. Její kuchy­ně je mís­tem, kde se kom­bi­nu­je ital­ská tra­di­ce s nový­mi nápa­dy a chu­tě­mi. Jedním z jejích cílů je nau­čit Čechy, aby nepo­u­ží­va­li kečup na těs­to­vi­ny, což je pro ni napros­té tabu.

Silvia není jen kuchař­kou, ale také váš­ni­vou uči­tel­kou a uměl­ky­ní. Věnuje se výtvar­né­mu umě­ní, pořá­dá výsta­vy a even­ty, a její stu­den­ty inspi­ru­je nejen svý­mi díly, ale i svým pří­stu­pem k živo­tu a umě­ní. Její ces­ta do Prahy neby­la plá­no­va­ná, ale když do měs­ta popr­vé zaví­ta­la, oka­mži­tě se do něj zami­lo­va­la. „Praha je nád­her­né měs­to,“ říká Silvia, kte­rá zde našla svůj dru­hý domov. Zpočátku ji také zau­ja­la čes­ká piva a atmo­sfé­ra míst­ních hos­pod, což pro ni bylo pří­jem­ným pře­kva­pe­ním.

Do sou­tě­že Hell’s Kitchen Česko se při­hlá­si­la na zákla­dě nevšed­ní inspi­ra­ce - taro­to­vé kar­ty jí totiž před­po­vě­dě­ly život­ní restart. Tento nový impuls ji při­ve­dl na ces­tu, kde může před­vést své kuchař­ské umě­ní a sdí­let svou vášeň pro ital­skou kuchy­ni s šir­ším pub­li­kem. Pro Silvii je tato zku­še­nost nejen výzvou, ale také potvr­ze­ním toho, že osud někdy nabí­zí neče­ka­né pří­le­ži­tos­ti, kte­ré sto­jí za to vyu­žít.

Silvia Vezzuto je tedy nejen talen­to­va­nou kuchař­kou a uměl­ky­ní, ale i osob­nos­tí, kte­rá se nebo­jí jít za svý­mi sny a pře­nést kou­sek Itálie do srd­ce Evropy.

Zdroj a foto: TV Nova

Odebírat

Přihlášení

Upozornit na

nové navazující komentáře nové odpovědi ne mé komentáře

Label

{} [+]

Jméno*

E-mail*

Webová stránka

Label

{} [+]

Jméno*

E-mail*

Webová stránka

0 Komentáře

Nejstarší

Nejnovější Nejlépe hodnocené

Inline Feedbacks

Zobrazit všechny komentáře