Vejce můžeme připravit různými způsoby. Tato populární chuťovka se dočkala nové interpretace. Dnes vám ukážeme, jak lze připravit smažená vejce s lahodnou náplní.
Potřebujeme:
6 vajec natvrdo
1 rozšlehané vejce
hrnek mouky
hrnek strouhanky
láhev oleje na smažení
2 lžíce majonézy
3 lžíce sušených rajčat ve slaném nálevu
pepř
2 lžíce petrželky
Vařená vejce přeřežeme na polovinu. Žloutek hodíme do mísy, přidáme majonézu, sušená rajčata a pepř (podle chuti). Mixujeme na hladkou hmotu. Zbylé vejce obalíme v mouce, vejci a strouhance. Poté smažíme. Žloutkovou ochucenou pěnu poté dáme na usmažená vejce. Můžete použít i cukrářský sáček. A máte hotovo!
Článek je součástí webu target=“_blank“ rel=“noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům – recepty,zdraví, vaření, trendy…
