Mexické jídlo, které mě dostalo! Pokud máte doma muže, kterému chcete udělat radost něčím zdravějším, přidejte trochu chilli a s tímhle kouskem nemůžete šlápnout vedle. Je to rychlé, syté jídlo, kde si jako přílohu můžete dát vše, co máte doma - rýži, bramborové gnocci, bulgur, těstoviny,... cokoli vás napadne.
2 lžíce kakaového prášku (vážně jsem se nespletla :))
1 lžička olivového oleje
1 uzený tempeh
2 lžičky sójové omáčky
1 plechovka kukuřice
sušené oregano, mletý římský kmín,
1/4 lžičky soli
5 hrnků zeleninového vývaru
1 lžička javorového nebo datlového sirupu
šťáva z 1 citrónu
Postup
Na pánvi orestujeme nakrájenou papriku na nudličky. Když trochu zhnědnou, dejte je do mixéru společně s česnekem, kakaem a 2 hrnky teplé vody. Rozmixujeme na hustší kaši.
Na olivovém oleji restujeme nakrájenou cibuli (přibližně 2 minuty), poté přidáme nakrájený tempeh a opět chvilku promícháváme. Přilijeme sójovou omáčku a nasypeme nakrájenou cuketu, kukuřici a koření. Zkuste vše po lžičce a pak případně dochuťte. Dosolte.
Do připravené směsi nalijeme rozmixovanou omáčku z paprik, promícháme, aby se vše obalilo, nalijeme vývar a necháme přibližně 20 minut vařit, aby se všechny chutě krásně prolnuly. Nakonec dochutíme javorovým sirupem a šťávou z citrónu (nebo z limetky).
Podávejte například s rýží a s hromadou čerstvé zeleniny - nakrájejte si na nudličky bílé nebo červené zelí, pórek, ředkvičku a zasypte čerstvým koriandrem.
Zdroj fotek: Instagram/jime.srdcem
Článek je součástí webu target=„_blank“ rel=„noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům - recepty,zdraví, vaření, trendy...
2. ledna 2018 Birds, The (1963) Alfred Hitchcock nám ukáže, že i ptáci můžou být pěkně nebezpeční… Blonďatá Melanie žije dosti rozverným a „divokým“ životem. Dcera movitého spolumajitele […] Posted in Horory
17. listopadu 2017 OPRÁSKI SČESKÍ HISTORJE 2018 OPRÁSKI SČESKÍ HISTORJE 2018
Už jste letos přemýšleli o tom, jaký si pořídíte nástěnný kalendář? Tápete, a rádi byste něco nového a netradičního? A co takhle třeba vyzkoušet kalendář na […] Posted in Recenze knih
2. června 2012 Xtro 3: Watch the Skies (1995) Při zneškodňování bomb z druhé světové války narazí vojáci na mimozemského tvora, kterému přestali chutnat králici a dostal zálusk na lidské masíčko… […] Posted in Horory
5. května 2017 Ginger Snaps (2000) Harmonický leč dost podivný život dvou sester razantně ovlivní útok vlkodlaka, který jednu z nich zle poraní… Sestry Fitzgeraldovy jsou zcela odlišné než většina jejich […] Posted in Horory
19. září 2003 Videonovinky na říjen Slzy slunce, Krásná pokojská a další Slzy slunce / Tears of the Sun Byl cvičen uposlechnout […] Posted in DVD a Video Tipy
4. června 2012 Jak poznat vši - Kontrola a prevence Vši jsou drobný hmyz, který nazýváme parazitem. Šíří se osobním kontaktem a sdílením věcí. Nejvíce ohrožené jsou děti. Existují tři hlavní typy vší. Všechny pocházejí ze stejné rodiny […] Posted in Domácí rady
28. srpna 2012 Komodo vs. Cobra (2005) Souboj hrstky lidí se dvěma digitálními monstry. Za kapitánem Stoddardem přijde skupinka ekologů a novinářka Sandra se svým kameramanem, aby je odvezl na ostrov Damas. Ten nejdřív […] Posted in Horory
Nejnovější komentáře