Skutečný život hospodářských zvířat - o životě hospodářských zvířat bez cenzury

Fotka od Christoffer Borg Mattisson z PixabayFotka od Christoffer Borg Mattisson z Pixabay
Hodnocení článku
1 hvězda2 hvězdy3 hvězdy4 hvězdy5 hvězd (zatím nehod­no­ce­no)
Loading...
Načítám počet zob­ra­ze­ní...

Víte kdo je jehni­ce, jalo­vi­ce či kuři­ce? Chcete se dozvě­dět, kolik vlny vypro­du­ku­je jed­na ovce při jed­né stří­ži? Tak na tyto otáz­ky a ješ­tě mno­hem více vám odpo­ví novin­ka nakla­da­tel­ství KAZDA s názvem Skutečný život hos­po­dář­ských zví­řat. Rozhodně se máte na co těšit. 

811f53698a0a26b596fd69dc099ef04749e6b787

Kniha je roz­dě­le­na na jed­not­li­vé kapi­to­ly, kte­ré pojed­ná­va­jí o cho­vu hos­po­dář­ských zví­řat kon­venč­ním způ­so­bem nebo také tím eko­lo­gic­kým. Dozvíte se o cho­vu pra­se­te domá­cí­ho, sko­tu, ovce, koz, tak i drů­be­že. Dále také, jak zví­řa­ta pře­pra­vu­je­me, jak to cho­dí na jat­kách a jaké pro­duk­ty lze z masa a mlé­ka vyro­bit. Každá kapi­to­la je detail­ně roz­pra­co­va­ná s mno­ha obráz­ky a infor­ma­ce­mi o jejich cho­vu, jak o ně peču­je­me, jak se jme­nu­jí mláďát­ka nebo sami­ce, kte­ré ješ­tě nero­di­ly. Na prv­ní pohled se může zdát, že je v kni­ze hod­ně ilu­stra­cí a méně tex­tu, ale opak je prav­dou. Ilustrace krás­ně dopl­ňu­jí tex­ty. Informací je zde oprav­du hod­ně. Na 40 stra­nách se dozví­te vše potřeb­né k cho­vu hos­po­dář­ských zví­řat.

Kniha se mně moc líbi­la a dopo­ru­čím ji všem zví­da­vým dětem, ale i dospě­lým. Knihu zajis­té oce­ní uči­tel­ky mateř­ských i základ­ních škol, kte­ré chtě­jí dětem při­blí­žit pro­ble­ma­ti­ku cho­vu hos­po­dář­ských zví­řat. Publikace mě zau­ja­la svým obsa­ho­vým zamě­ře­ním. Každý dítě při­chá­zí do věku, kdy je zají­má, jak zví­řát­ka žijí, a kde se vlast­ně bere to maso, kte­ré mají na talí­ři. Díky této pub­li­ka­ci jim vysvět­lí­te, jak to cho­dí v země­děl­ství, proč se a jak se o zví­řa­ta sta­rá­me, a proč je důle­ži­té s jíd­lem neplýtvat.

I když na kniž­ním trhu najde­te mno­ho knih o zví­řa­tech, tato je napros­to výji­meč­ná. Ilustrace jsou mnoh­dy na celou stra­nu, dopl­ně­né zají­ma­vost­mi o zví­řa­tech a když se na ně dívá­te, máte pocit, jako­by jste stá­li v kra­ví­ně a pří­mo kou­ka­li na kra­vič­ky. V jed­né kni­ze nalez­ne­te mno­ho infor­ma­cí o cho­vu, ale i tom, jak lze maso dále zpra­co­vá­vat v růz­né pro­duk­ty, kte­ré pak jíme. Autorka též pou­ta­vě vyprá­ví o eko­lo­gic­kém cho­vu, jak to lze dělat v sou­la­du s pří­ro­dou.

Kniha je urče­na pro děti od 7 let.

Ukázka z kni­hy:

Ekologicky cho­va­ná pra­sa­ta netrá­ví svůj čas pou­ze v kli­ma­ti­zo­va­ném vep­ří­ně. Buď mají k dis­po­zi­ci dal­ší výběhy, nebo se ve vzác­ných pří­pa­dech cho­va­jí pří­mo na pas­t­vi­ně. Venku ale potře­bu­jí hod­ně pro­sto­ru. Pokud totiž zůsta­nou na jed­nom mís­tě, ško­dí to půdě i život­ní­mu pro­stře­dí. Lehací boxy i výběhy býva­jí pode­stla­né slá­mou. Na bio­far­mě mají pra­sa­ta více mož­nos­tí, jak se zaměst­nat a kde rýt. Prasnice kojí sela­ta po dobu šes­ti týd­nů a jejich porod­ní boxy nejsou tak těs­né, tak­že v nich mají více mís­ta k pohy­bu.

Ekologičtí země­děl­ci pro­to nemo­hou cho­vat tolik zví­řat najed­nou a navíc mají vyš­ší nákla­dy. Maso těch­to zví­řat je tak sice draž­ší, ale chut­ná mno­hem lépe.

Několik slov o autor­ce:

Lena Zeise (* 1992) vystu­do­va­la design a ilu­strá­tor­ství v Münster School of Design. Od ukon­če­ní magis­ter­ské­ho stu­dia žije a pra­cu­je jako ilu­strá­tor­ka, návr­hář­ka a autor­ka knih v Münsteru. Věnuje se pře­de­vším tvor­bě dět­ských nauč­ných knih a spe­ci­a­li­zu­je se na foto­re­a­lis­tic­ké kres­by zví­řat s nauč­ný­mi popi­sy.

Autor: Lena Zeise

Přeložila: Lenka Pučalíková

Žánr: pří­ruč­ka

Vydáno: 2021, Nakladatelství Kazda, Brno

Počet stran: 40

Vazba kni­hy: pev­ná, s lami­no­va­ným pota­hem

ISBN 978-80-7670-031-4


Autor: Lenka Štveráčková
Redaktorka webu Tvojechvilka.cz
Potterovský průvodce, Hermiona Grangerová
29. září 2025Potterovský průvodce, Hermiona GrangerováPůvabná knížka pro všechny milovníky světa Harryho Pottera, tak by se dala stručně charakterizovat útlá publikace ze série Potterovský průvodce. Jedná se o třetí díl v pořadí, první dva díly jsou věnovány Harrymu Potterovi a Ronovi…Vydáno v rubrice: Recenze knih
Strašidýlko Stráša hasí průšvihy
28. září 2025Strašidýlko Stráša hasí průšvihyMáte rádi knihy Aleny Mornštajnové? Chcete si přečíst zábavný a dobrodružný příběh jednoho strašidla? Pojďte se na to společně podívat. Čeká vás druhé dobrodružství oblíbeného strašidýlka z pera Aleny Mornštajnové.  Úvod knihy naleznete v komiksové podobě, což…Vydáno v rubrice: Recenze knih
MYŠ: ZOMBIE APOKALYPSA V MOSKVĚ
22. září 2025MYŠ: ZOMBIE APOKALYPSA V MOSKVĚČas od času se na knižním trhu objeví kniha, která je v jiných státech svým čtenářům úplně zapovězena, a právě jednou takovou knihou je kniha o zombie apokalypse v Moskvě s názvem "MYŠ" od autora Ivana…Vydáno v rubrice: Recenze knih
Jak na pohádku-pracovní listy pro rozvoj tvořivosti a čtenářské gramotnosti u dětí od 5 let
21. září 2025Jak na pohádku-pracovní listy pro rozvoj tvořivosti a čtenářské gramotnosti u dětí od 5 letMáte doma dítě, které rádo píše a miluje knihy? Hledáte publikaci, která pomůže vašim dětem začít psát a dále se rozvíjet? Metodická příručka s názvem Jak na pohádku, jehož autorkou je Ludmila Bakonyi Selingerová vám ukáže…Vydáno v rubrice: Recenze knih
Mariáš s ďáblem
21. září 2025Mariáš s ďáblemOsobně dávám přednost knihám, které jsou napsané na motivy skutečných příběhů zasazeny do období druhé světové války, a pokud možno i na území naší rodné matičky vlasti, a právě jednou takovou knihou je i kniha s…Vydáno v rubrice: Recenze knih
..a do školy jsem nikdy nechodil-příběh šťastného dítěte
19. září 2025..a do školy jsem nikdy nechodil-příběh šťastného dítěteDo rukou se mě dostává velmi zajímavý a inspirativní příběh šťastného dětství jednoho chlapce jménem Andre Stern, který měl možnost svobodně objevovat a rozvíjet své jedinečné vlohy bez tradiční školní výuky. Čeká vás zajímavé a poutavé…Vydáno v rubrice: Recenze knih
TAJEMSTVÍ z edice „původní česká detektivka“
16. září 2025TAJEMSTVÍ z edice „původní česká detektivka“Pokud máte, stejně jako já, rádi tak trochu oddechové čtení v podobě původní české detektivky, tak si určitě nenechte ujít knihu "Tajemství" od autora Pavla Kohouta, u které se rozhodně nudit nebudete a v mnohém vás…Vydáno v rubrice: Recenze knih
Loterie IVF-rozhovory, které boří tabu o umělém oplodnění
14. září 2025Loterie IVF-rozhovory, které boří tabu o umělém oplodněníNa začátku knihy naleznete úvodní slovo autorky, co vše přináší IVF z pozice psychické i fyzické, dále řadu etických otázek ohledně IVF. Kniha vás pohltí a jen tak nepustí. Najdete v ní příběhy šesti žen a…Vydáno v rubrice: Recenze knih
Motýlí kniha-báječná kniha pro všechny kluky a holky
14. září 2025Motýlí kniha-báječná kniha pro všechny kluky a holkyZavřete oči, zaposlouchejte se do nádherného zpěvu ptáků, zhluboka se nadechněte a ucítíte příjemnou vůni lesa a rozkvetlé louky. Mějte oči a uši nastražené a uvidíte tu krásu motýlů, i celé přírody. Otevřete knihu s názvem…Vydáno v rubrice: Recenze knih
Vzpomínky na vůni levandule a šalvěje
14. září 2025Vzpomínky na vůni levandule a šalvějeTempéstu je celý život vychovávána svým despotickým otcem. O maminku přichází velmi brzy a musí se s tím vyrovnat. Její babička ji nemá ráda a nejraději by ji poslala někam do internátní školy. Když dospěje, odjíždí…Vydáno v rubrice: Recenze knih
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejlépe hodnocené
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře