V dnešní době snad není člověka, který by neznal pojem „eko“ a „bio“. S apelem na zdravý životní styl se však vyskytla i vlna znehodnocení či nedůvěry a pod balastem různých dezinformací pak mnozí z nás na ekologické zemědělství a biosuroviny rezignovali. Naštěstí tu ale máme i jiná řešení.
Vybudovat si vlastní biozahrádku je sice variantou vyžadující určitou dávku námahy, výsledky naší práce a trvalý pozitivní vliv nejen na okolní krajinu je však nediskutovatelný. Nezískáme jen jistotu zdravého ovoce a zeleniny, ale také bezpečného a klidného místa, kde se vrátíme k přirozenému cyklu přírody, krajiny i celé planety. I když by bylo naivní domnívat se, že se ze dne na den zbavíme všech škodlivých vlivů a chemie, můžeme se alespoň ptát, jak je krok za krokem eliminovat.
Kniha Biozahrada, sestavená z příspěvků, rukopisu a fotografií Arnošta Tabacha, je skvělým průvodcem pro začínající zahrádkáře i pro ty, kteří by si přáli mnohdy zastaralé způsoby nahradit efektivnějšími postupy. Jednotlivé kapitoly knihy přinášejí čtenáři jak teoretické informace, tak praktický návod, jak si biozahradu vlastními silami vytvořit.
Východiskem tedy není přenechání zodpovědnosti velkopěstitelům a necitlivým zemědělským konglomerátům, ale obnovení původní různorodosti přírody a prvků krajiny nacházejících se v naší bezprostřední blízkosti. Pak už je jen na nás, který ze směrů ekologického pěstování si zvolíme. Ať už se jedná o dnes populární permakultury či přírodní zahrady, jejich prioritou zůstává apel na udržení ekologické rovnováhy, respektu, úctě a v neposlední řadě i zdraví na našem talíři.
Jak ale píše autor na závěr této knihy: „Navzdory všemu řečenému možná poznáme, že účelem našeho snažení v biozahrádce není mít, ale především být a žít“.
19. září 2020 Zvonokosy - Gabriel Chevallier Když se porůznu pořádají všelijaké ty ankety o nejvipnější knihu všech dob (pomineme-li pitomost oněch anket), tak na čelních místech se pravidelně objevují přibližně ty samé tituly. V […] Posted in Recenze knih
29. listopadu 2022 Dcery dvouhlavého draka. Příběh "ženy pro útěchu" Pokud chcete poodkrýt roušku nejen tajemství "žen pro útěchu", ale i jednoho velkého dědictví, jež přesahuje i ty nejdivočejší představy, tak si určitě nenechte ujít knihu se silným […] Posted in Recenze knih
12. ledna 2022 Vřískot 4 Wes Craven má ještě hororovému světu co říct, a rád by si tak napravil svou reputaci po hodně nepovedeném Vem si mou duši. Podvedlo se mu to? Ale jo, myslím, že reputaci si napravil, ale […] Posted in Retro filmové recenze
16. září 2020 Tahle země není pro starý Čas od času se film noir vrací. Protože příběhy o sociální a společenské předurčenosti a bezvýchodnosti mají v kinematografii už od 30. let svoje nezpochybnitelné místo. V tvorbě bří Coenů […] Posted in Retro filmové recenze
20. prosince 2022 HORKOU JEHLOU - Báječné dobrodružství v šíleném světě Obal knihy evokuje zážitky z tropického ráje, kde divokou džungli střídají bělostné pláže omývané azurově modrým oceánem. Písek příjemně hřeje a nastal čas dát si další koktejl. Začtěte se […] Posted in Recenze knih
18. prosince 2017 Nightmare on Elm Street 3: Dream Warriors, A (1987) Nancy se vrací na scénu a tentokrát nebude na Freddyho sama… Doktor Gordon má v psychiatrické léčebně na starosti skupinu mladistvých, které spojuje víc, než by se na […] Posted in Horory
Nejnovější komentáře