Žampionová MIX omáčka

IMG 3540n

Hodnocení článku

(zatím nehod­no­ce­no)

Loading...

Základ této omáč­ky je v tom, že nemu­sí­te zahuš­ťo­vat jíš­kou, prac­ně dlou­ho vařit a že máte do pěti minut hoto­vý dob­rý oběd pou­ze z rost­lin­ných zdro­jů. Prostě to všech­no vez­me­te a hodí­te do mixé­ru. Zmáčknete knof­lík a máte omáč­ku hoto­vou. No není to pará­da?

Ingredience:

• Cca 10 vět­ších žam­pi­o­nů
• 1 strou­žek česne­ku
• 1 jar­ní cibul­ka
• 1 lžič­ka bylin­ko­vé soli
• 1 lží­ce lahůd­ko­vé­ho drož­dí
• Čtvrt skle­nič­ky suše­ných raj­čat
• 1 hrnek rost­lin­né­ho mlé­ka (mandlovo-rýžové)
• 1 cibu­le
• ? hrn­ku kuku­ři­ce
• ? pór­ku
• 1 natu­ral tofu

Postup:

1. Vezměte si 4 vět­ší olou­pa­né žam­pi­o­ny a vlož­te je syro­vé do mixé­ru. Přidejte česnek, cibul­ku, lžič­ku bylin­ko­vé soli, lží­ci lahůd­ko­vé­ho drož­dí, může­te při­dat pár suše­ných raj­čat a zalij­te rost­lin­ným mlé­kem. Pouze aby potra­vi­ny byly do ? v mixé­ru pono­ře­ny. Rozmixujte.
2. Na pán­vi si na oli­vo­vém ole­ji ores­tuj­te cibu­li, zby­tek nakrá­je­ných žam­pi­o­nů, při­dej­te kuku­ři­ci, nakrá­je­ný pórek a natu­ral tofu. Vše zali­je­me žam­pi­ó­no­vou smě­sí a nechá­me cca 10 minut vařit.
3. Podávala jsem s celo­zrn­ný­mi těs­to­vi­na­mi, naklá­da­nou papri­kou a posy­pa­né jar­ní cibul­ku.

Zdroj fotek: Instagram/jime.srdcem

Článek je sou­čás­tí webu target=„_blank“ rel=„noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům - recepty,zdraví, vaře­ní, tren­dy...