Hodnocení článku
(zatím nehodnoceno)
Loading...Bylinky a vše kolem nich doslova miluji, některé z nich si sama pěstuji, jiné naopak sbírám mimo domov, a proto není divu, že jsem sáhla po této úchvatné novince „Bylinky pro každého. Vše o pěstování, ošetřování a používaní bylinek“, které vydalo nakladatelství Grada Publishing, a.s.
Pokud sháníte knižního rádce, který vás dokonale provede kouzelným světem bylinek, poradí, jak je pěstovat, starat se o ně, a hlavně využívat v každodenním životě, jste na správně adrese.
Tento průvodce, tak akorát do ruky a s možností mít ho stále při sobě, obsahuje stručný přehled základních druhů bylinek a jedlých rostlin, jež bychom rozhodně neměli nechat jen tak bez povšimnutí. Naučí vás, jak si některé z nich pěstovat doma na zahrádce, balkonu či okenním parapetu, a za jakými se naopak budete muset vydat sami do přírody.
Součástí knihy jsou i velmi jednoduché a chutné recepty, jak si jednotlivé bylinky báječně upravit a vychutnat v některých z jídel či vlastnoručně připraveným šálkem horkého čaje. Ale to není rozhodně všechno! Kromě toho jsou zde i praktické recepty, jak si vyrobit léčivé a kosmetické přípravky z darů „Matky přírody“ a prostřednictvím nich opečovávat sami sebe.
Bylinky pro každého jsou rozděleny do tří větších částí. V úvodní části knihy vás autor provede velmi stručnou historií bylinkářství, bylinek a vším, co byste o nich měli dobře znát a vědět. Navíc přiložil i tipy, kde a jak byliny pěstovat, na co si dát velký pozor a jak hubit případné škůdce.
Druhá část zaujímá jakýsi drobný herbář do kapsy, tzv. ucelený seznam základních druhů bylinek, jež najdete nejen na své zahrádce, ale i nedaleko ve volné přírodě. U každé bylinky se krom lidového názvu dočtete i latinský název, do jaké čeledi patří, jaké stanoviště upřednostňuje, jak moc je náročná na živiny, dobu sklizně a intenzitu růstu. Samozřejmě nechybí ani specifické znaky bylinek a jejich podrobný popis, a v neposlední řadě i léčivé účinky a využití v samotné praxi.
Poslední část je věnovaná jednotlivým receptům z kuchyně, ale i pro domácí zelenou lékárničku a na výrobu přírodní kosmetiky. Všechny recepty jsou krátké, výstižné, doplněné o barevnou fotografii. Většina použitých surovin jsou běžné dostupné doma na zahrádce nebo ve volné přírodě. Já osobně jsem si zamilovala například recept na výrobu purpurového pleťového oleje, koupelovou sůl s květy, salát z planých květů nebo i čaj „Síla květů“.
Kniha „Bylinky pro každého. Vše o pěstování, ošetřování a používaní bylinek“ je velmi přehledně a srozumitelně sestavená brožurka, která velmi poutavou formou předává všechny podstatné a potřebné informace, jež by měl znát každý, kdo by se chtěl ve svém volném čase věnovat bylinkám a rozhodně by neměla chybět v domácí knihovně.
Bylinky pro každého. Vše o pěstování, ošetřování a používaní bylinek
Napsal: Axcel Gutjahr
Přeložil: Petr Labuda
Počet stran: 128
Vydala: Grada Pubslihing, a.s.
První vydání, Praha 2022
ISBN: 978-80-271-3237-9
(4,91 z 5)