Hell’s Kitchen: Pekelná výzva pro kuchařské talenty pod vedením Gordona Ramsaye

(zatím nehodnoceno)

Loading...

Hell’s Kitchen, ame­ric­ká sou­těž­ní kuchař­ská rea­li­ty show, kte­rá debu­to­va­la v roce 2005, při­ná­ší do kuchy­ně tvr­dou dis­ci­plí­nu a nekom­pro­mis­ní pří­stup slav­né­ho šéf­ku­cha­ře Gordona Ramsaye. Soutěžící, roz­dě­le­ní do dvou týmů, čelí nároč­ným kuli­nář­ským úko­lům, zatím­co boju­jí o mís­to šéf­ku­cha­ře v pres­tiž­ní restau­ra­ci. Dramatický for­mát plný vyřa­zo­vá­ní a napě­tí zís­kal této show nejen vyso­kou sle­do­va­nost, ale i šest nomi­na­cí na ceny Primetime Emmy.

Formát soutěže

Každá sezó­na začí­ná s 20 až 12 sou­tě­ží­cí­mi, kte­ří se postup­ně vyřa­zu­jí. V kaž­dé epi­zo­dě Ramsay nomi­nu­je dva sou­tě­ží­cí na vyřa­ze­ní, a jed­no­ho z nich nako­nec pošle domů. Typickou sou­čás­tí show je Ramsayho výbuš­ný hněv, kte­rý je čas­to dra­ma­ti­zo­ván pro divá­ky. Hell’s Kitchen si vyslou­ži­la šest nomi­na­cí na ceny Primetime Emmy a inspi­ro­va­la ote­vře­ní sítě restau­ra­cí Gordon Ramsay Hell’s Kitchen.

Formát sou­tě­že je jed­no­du­chý, ale nároč­ný. Soutěžící jsou roz­dě­le­ni do dvou týmů, obvykle pod­le pohla­ví – ženy tvo­ří čer­ve­ný tým, muži mod­rý. Týmy sou­tě­ží v růz­ných kuli­nář­ských výzvách a ser­ví­ro­vá­ní veče­ří, po kte­rých násle­du­je vyřa­ze­ní jed­no­ho z kucha­řů. Jakmile zůsta­ne jen pět nebo šest sou­tě­ží­cích, týmy se spo­jí do jed­no­ho, kte­rý nosí čer­ně lemo­va­ná saka, a kaž­dý sou­tě­ží indi­vi­du­ál­ně.

Výzvy a servírování večeří

Výzvy v Hell’s Kitchen tes­tu­jí kuli­nář­ské doved­nos­ti sou­tě­ží­cích růz­ný­mi způ­so­by – od pří­pra­vy pokr­mů přes chu­ťo­vé tes­ty až po slo­ži­té ser­vis­ní úko­ly. První výzvou kaž­dé sezó­ny je vaře­ní tzv. „sig­na­tu­re dish“, kte­ré má uká­zat oso­bi­tý styl kaž­dé­ho kucha­ře. Vítězové výzev zís­ká­va­jí odmě­ny, zatím­co pora­že­ní musí plnit nepří­jem­né úko­ly, jako je úklid kuchy­ně nebo pří­pra­va suro­vin pro dal­ší veče­ři.

Servírování veče­ře je klí­čo­vým momen­tem kaž­dé epi­zo­dy. Kuchaři pra­cu­jí na svých sta­no­viš­tích a musí dodr­žo­vat Ramsayho přís­né stan­dar­dy kva­li­ty a pre­zen­ta­ce. Pokud něja­ký kuchař opa­ko­va­ně selže, Ramsay ho může pří­mo vyřa­dit ze sou­tě­že, což vede k dra­ma­tic­kým oka­mži­kům v prů­bě­hu veče­ra.

Vyřazování a finále

Po skon­če­ní ser­ví­ro­vá­ní Ramsay vyhod­no­tí výkon obou týmů. Poražený tým musí nomi­no­vat dva čle­ny na vyřa­ze­ní, z nichž jeden show opus­tí. Vyřazení pro­bí­há sym­bo­lic­ky – kuchař ode­vzdá své sako a Ramsay ho pově­sí na háček, čímž zapá­lí jeho foto­gra­fii.

V závě­reč­ném finá­le se dva zbý­va­jí­cí kucha­ři utka­jí ve vede­ní kom­plet­ní­ho ser­vi­su veče­ře, kde mají mož­nost vytvo­řit vlast­ní menu a řídit tým býva­lých sou­tě­ží­cích. Vítěz zís­ká­vá pres­tiž­ní mís­to šéf­ku­cha­ře v Ramsayho restau­ra­ci a peněž­ní odmě­nu ve výši 250 000 dola­rů.

Hell’s Kitchen není jen o vaře­ní, ale také o schop­nos­ti zvlád­nout tlak, týmo­vou prá­ci a vede­ní. Díky dra­ma­tic­kým momen­tům, inten­ziv­ní­mu tem­pu a Ramsayho cha­risma­tic­ké­mu vede­ní si show zís­ka­la srd­ce divá­ků po celém svě­tě a zůstá­vá jed­nou z nej­ob­lí­be­něj­ších kuchař­ských sou­tě­ží v tele­vi­zi.

Zdroj: Anglická Wikipedie

Odebírat

Přihlášení

Upozornit na

nové navazující komentáře nové odpovědi ne mé komentáře

Label

Jméno*

E-mail*

Webová stránka

Label

Jméno*

E-mail*

Webová stránka

0 Komentáře

Nejstarší

Nejnovější Nejlépe hodnocené

Inline Feedbacks

Zobrazit všechny komentáře