Při toulkách podzimní a krásně zbarvenou přírodou můžeme narazit na rudé zlato podzimu, a to na plody šípku jinak nazývaného růže šípková.
A zrovna teď je nejvhodnější doba na výrobu marmelády.
Suroviny:
Šípky, 500 g cukru
Postup:
Šípky na marmeládu sbíráme pevné, nepřemrzlé. Každý rozpůlíme nožem a zbavíme semen a chloupků vypráním nejlépe ve studené vodě.
Plody uvaříme do měkka v malém množství vody. Pak prolisujeme a zvážíme.
Na 1 kg protlaku dáme 500 g cukru nebo medu a vaříme na hustou marmeládu.
Ještě horkou ji plníme do malých skleniček a necháme vychladnout.
Lze ji použít i na omáčku ke zvěřině.
Rádi mlsáte a ochutnali byste něco netradičního? Zkuste si doma vyrobit domácí, šípkové cukrovinky, po kterých se jen a jen zapráší.
Článek je součástí webu target=„_blank“ rel=„noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům - recepty,zdraví, vaření, trendy...
6. listopadu 2022 Obchodnice z Amsterdamu Obchodnice z Amsterdamu od spisovatelky Simone van der Vlugt, jež vydala GRADA Publishing, a.s., je oddychový historický román z přelomu 19. a 20. století, který rozhodně neurazí žádného […] Posted in Recenze knih
31. července 2016 House Next Door, The (2006) Většina lidí by v podobném luxusním domě chtěla žít, ale jen do chvíle, než vám toto pekelné sídlo ukáže svou pravdou tvář. To už je ovšem pro vás i vaší rodinu pozdě! Manželé […] Posted in Horory
28. března 2007 Piráti z Karibiku Na konci světa Piráti z Karibiku : Na konci světa 28.02.2007 recenze Přečteno: 81 krát Klíč k úspěchu spočíval v příjemném […] Posted in Recenze
1. dubna 2012 Red Riding Hood (2011) Americko-kanadská verze Červené karkulky, aneb neserte už tu romantiku do hororových filmů!!! Byla - nebyla jedna malá vesnička Daggerhorn. Lidé zde žili docela spokojeným životem, […] Posted in Horory
6. září 2017 Veselé schovávačky s kouzelnou baterkou Procvičit postřeh a zrak si mohou děti za pomoci knížky Veselé schovávačky s kouzelnou baterkou, kterou vydalo nakladatelství Fragment. Knížka je plná superhrdinů, i ti ovšem potřebují […] Posted in Recenze knih
22. února 2015 Přesličkový odvar na křehké a lámavé nehty Suroviny: 5 polévkových lžic natě přesličky 100 ml studené vody Postup: Přesličku naložíme přibližně na tři hodiny do studené vody. Po uplynutí této doby pak celou směs pomalu zahříváme […] Posted in Domácí rady
21. prosince 2023 Tři přání pro Popelku Tři přání pro Popelku (originální název: Tre nøtter til Askepott) je norský pohádkový film režisérky Cecilie Mosli z roku 2021. Jedná se o remake stejnojmenné německo-československé […] Posted in Speciály
Nejnovější komentáře