Kritiky.cz > Domácí rady > Nudle s lososem

Nudle s lososem

img 1012n
img 1012n
1 hvězda2 hvězdy3 hvězdy4 hvězdy5 hvězd (zatím nehodnoceno)
Loading...

Vařím hrozně ráda. Ale někdy je to dopoledne tak uspěchané, děti Vám visí na nohou, potřebujete doma dodělat nějakou práci... a pak přijde přímo božská nabídka. Dnes vaří manžel! Nemusíte se o nic starat, dostanete naservírováno až pod nos. Tyhle obědové chvilky jsou nejlepší!

Můj muž rád bere inspi­ra­ci ve viet­nam­ské kuchy­ni, kte­rá je plná zele­ni­ny, ryb a zají­ma­vých vůní. Zkuste si sehnat ústři­co­vou omáč­ku, kte­rá dodá Vašim jídlům nový chu­ťo­vý roz­měr. Můžete jí samo­zřej­mě vyne­chat, pou­žij­te ale růz­né dru­hy koře­ní k dola­dě­ní chu­ti. Výborné je napří­klad Čínské koře­ní od Grešíka nebo jiné smě­si od Sonnetoru. Také zázvor dodá­vá pokr­mu pří­jem­ně štipla­vou chuť, kvů­li kte­ré sto­jí za to tro­chu expe­ri­men­tvat.

Recept je rych­lý a jed­no­du­chý, tře­ba bude inspi­ro­vat i Vaše dra­hé polo­vič­ky k vaře­ní. Je to pří­jem­ný relax!

Pár slov ke zdra­ví...

Zázvor má pozi­tiv­ní účin­ky na náš trá­vi­cí trakt - potla­ču­je pále­ní žáhy a nadýmá­ní, pod­po­ru­je chuť k jídlu. Je výbor­ný k pre­ven­ci pro­ti chřip­ce a nachla­ze­ní, pomá­há pro­ti nevol­nos­ti a migré­ně. V zimě krás­ně pro­hře­je celé tělo a dokon­ce půso­bí i jako afro­di­zi­a­kum. Zázvor je tako­vé pří­rod­ní anti­bi­o­ti­kum, kte­ré sto­jí za to zařa­dit do naší kuchy­ně.

4 por­ce - 15 minut

Ingredience

  • 2 strouž­ky česne­ku
  • 2 lží­ce oli­vo­vé­ho ole­je
  • zázvor veli­kos­ti pal­ce
  • 1 papri­ka
  • ? lil­ku
  • ? bro­ko­li­ce
  • 200 g loso­sa
  • ? pór­ku
  • hrst zele­ných oliv
  • 180 g klíč­ků mun­go
  • hrst hub (hlí­va, shi­ta­ke,..)
  • 250 bez­va­ječ­ných nud­lí
  • 1 lží­ce sojo­vé omáč­ky Shoyu
  • 2 lží­ce ústři­co­vé omáč­ky
  • sůl a pepř dle chu­ti

Postup

1.
Nejprve si mini­mál­ně na hodi­nu namo­čí­me hou­by do vody, čím déle, tím lépe. Rozehřejeme olej na pán­vi, nakrá­jí­me česnek na plát­ky a zázvor na vel­mi ten­ké nud­lič­ky. Obojí osmah­ne­me na ole­ji do zla­to­va. Přidáme zby­lou zele­ni­nu a loso­sa nakrá­je­né na kous­ky, hou­by, oso­lí­me, ope­pří­me a při­dá­me sojo­vou a ústři­co­vou omáč­ku. Na mír­ném pla­me­ni dusí­me do změk­nu­tí.

2.
Uvaříme těs­to­vi­ny dle návo­du na oba­lu. Ty pak může­me osmahnout na oli­vo­vém ole­ji s kap­kou sojo­vé omáč­ky.

3.
Můžeme podá­vat, dobrou chuť!


Zdroj fotek: Instagram/jime.srdcem


Článek je sou­čás­tí webu target=„_blank“ rel=„noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům - recepty,zdraví, vaře­ní, tren­dy...


Jak bude rekla­ma vypa­dat?
-
Nechceš zde rekla­mu napo­řád jen za 50 Kč?
Zobrazit for­mu­lář pro nákup
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Nejstarší
Nejnovější Nejlépe hodnocené
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře
  • Po čem muži touží - O filmu25. září 2018 Po čem muži touží - O filmu V září vstupuje do kin  nová filmová komedie režiséra Rudolfa Havlíka Po čem muži touží. Režisér společně se spisovatelkou Radkou Třeštíkovou se rozhodli vyprávět s humorem a nadsázkou […] Posted in Speciály
  • Zlato Rýna25. května 2023 Zlato Rýna Vynikající německý režisér Fatin Akin ( Odnikud, U zlaté Rukavice) natočil epický gangsterský opus magnum o slavném rapperovi Xatar. Film diváky okamžitě vtáhne do děje, jelikož […] Posted in Krátké recenze
  • Já jsem Groot - 1. série10. srpna 2022 Já jsem Groot - 1. série Groot (mluví Vin Diesel) vyrůstá a přitom zažívá nová dobrodružství, kdy potkává neobvyklé tvory, kteří ho dostávají do potíží... Ještě před premiérou prvních Strážců Galaxie mohl snadno […] Posted in TV Recenze
  • Studio EA Motive po ukončení projektu Gaia pracuje na...9. března 2021 Studio EA Motive po ukončení projektu Gaia pracuje na... Studio EA Motive po ukončení projektu Gaia pracuje na zavedené IP. Spekuluje se značkách jako Dead Space, Dante’s Inferno, Mirror’s Edge, Jade Empire nebo Syndicate. Posted in Krátké herní aktuality
  • Titulky k Girlfriends' Guide to Divorce S02E06 - Rule #25: Beware the Second Chance3. července 2023 Titulky k Girlfriends' Guide to Divorce S02E06 - Rule #25: Beware the Second Chance Po delší pauze se vracíme s titulky k další epizodě GG2D, tentokrát Abby letí do New Yorku propagovat svou knihu, kterou píše a Jake má pro ni nepříjemnou zprávu, že se televize dozvěděla […] Posted in Titulky
  • Ant-Man (2015)16. července 2015 Ant-Man (2015) Ant Man je pro mne obrovským překvapením letošního roku. Jako jeden z mála letošních blockbusterů mne příliš nezaujal svým trailerem, působil velmi sterilně, tuctově až nezajímavě a byl to […] Posted in Krátké recenze
  • Evil Dead 3 - Army of Darkness (1992) - 65 % za Ashe. "Hail to the King, baby!"13. dubna 2023 Evil Dead 3 - Army of Darkness (1992) - 65 % za Ashe. "Hail to the King, baby!" Třetí pokračování kultovního hororu z roku 1981. Ash drží lajnu, jak to jen jde, hláškuje, maká, rve se a opět hláškuje. Pro skalní fandy Evil Dead kultu - jasná povinnost. Ostatním […] Posted in Retro filmové recenze
  • Cabin Fever (2016)12. února 2016 Cabin Fever (2016) Originál si už nepamatuji, tak zde nebudu srovnávat, který je lepší a horší, to ať si každý posoudí sám.Mínusem je, že se film rozjíždí poměrně pomalu téměř 50 minut stopáže se nic […] Posted in Krátké recenze
  • Otevřené moře18. července 2005 Otevřené moře Otevřené moře je snímek natočený na motivy skutečné události. Přesto, že se v něm vyskytuje minimum herců a celý příběh se odehraje v podstatě v rozmezí jednoho dne, jeho natáčení trvalo […] Posted in Filmové recenze
  • 13th Sign, The (2000)25. listopadu 2011 13th Sign, The (2000) Strážce měsíční brány se chce vrátit na Zemi a Lany je jediná, kdo ho může zastavit. Lany sužují děsivé sny z minulosti. Před patnácti lety její otec zastřelil patnáct lidí a nakonec […] Posted in Horory
Opravdu si myslíte, že umíte psát lépe, častěji a čtiveji?  Tak své komentáře, články, recenze… pište pro nás!

|

0
Budeme rádi za vaše názory, zanechte prosím komentář.x
Stránka načtena za 3,39633 s | počet dotazů: 261 | paměť: 63618 KB. | 02.11.2024 - 22:40:40