Když už chceme hubnout, neměla by nás zajímat jen účinnost diety, ale i to, zda se po ní nedostaví jo-jo efekt. Kdo by se chtěl dřít v potu tváře s něčím, co po pár dnech či týdnech přijde vniveč? Volba nového stravovacího režimu proto bývá nelehká. Naštěstí je tu proteinová dieta.
Léto už je úspěšně za vámi. Nemusíte se proto stresovat tím, že vás někdo uvidí v miniaturních kraťasech, nebo plavkách. Faktem ale je, že o svou postavu byste se měli starat celý rok. Jen tak totiž předejdete tomu, že jste po Vánocích o několik kilo těžší a v lednu se vám při pohledu na váhu protáčejí panenky.
Čtěte také: Redukční dieta – spolehlivá cesta ke zhubnutí: https://tajemstvizdravi.cz/redukcni-dieta-spolehliva-a-zdrava-cesta-k-hubnuti/
Z toho důvodu by podzim ani zima neměla být stopkou ve snaze o změnu životního stylu. Právě naopak máte skvělou šanci své nové návyky udržet. Se vším se totiž lépe začíná, když je venku ještě stále relativně teplo a světlo, než když na vás v lednu dopadne novoroční deprese a splín.
Jak to ale souvisí s proteinovou dietou?
Co je proteinová dieta?
Proteinová dieta je nový trend v hubnutí, který dává velkou naději i těm, kterým nic jiného dosud nepomohlo. To vše je ale vykoupeno tím, že se budete muset snažit a opravdu se hlídat. Jinak to s proteinovou dietou můžete rovnou zabalit a vrátit se do původních kolejí.
Princip fungování proteinové diety je sám o sobě velmi snadný. Projdete svůj jídelníček a vyřadíte z něj veškerý cukr (i ten přírodní) a škrob. Tyto dvě látky nemají žádnou přidanou nutriční hodnotu a de facto vám jen zaplácnou žaludek. Sacharidy zároveň slouží jako rychlý zdroj energie pro váš metabolismus. Protože ale nevíte, kolik sacharidů tělo v danou fázi dne potřebuje, cukr, který je v těle navíc se uloží do tukové tkáně vašich problémových partií.
Abyste netrpěli hladem a zároveň jste nepřišli o energii a živiny, do jídelníčku zařadíte zdroje kvalitních bílkovin. Kromě libového masa jde i o některé typy sýrů a bezmasých pokrmů (jako je třeba šmakoun). To vše doplníte i kvalitními oleji (klasickými, ale i těch ze semen) a některými druhy zeleniny (salátem, špenátem...).
Tím, že tělo odstřihnete od externích zdrojů cukru bude nuceno sáhnout do tukových zásob, které začne štěpit na potřebné palivo. (Tedy i na cukry.) Tomuto procesu říkáme ketóza.
Proč to funguje?
Možná vás proteinová dieta láká, ale pořád nevíte, jak je možné, že může v praxi fungovat.
Je to proto, že:
- Se zbavíte potravin a nápojů, které nemají valnou výživovou hodnotu
- Tělo při získávání sacharidů sáhne do vlastních tukových zásob, čímž se logicky zmenší
- Oproti hladovkám a jedno druhovým dietám stravou ochráníte aktivní svalovou hmotu
- Udržovat aktivní svaly je pro tělo energeticky náročné, protože potřebují více výživy
- Tím, že si zachováte svaly, netrpíte hladem a proteinovou dietu dodržujete dlouhodobě nedochází k jo-jo efektu
Už jsme to nakousli o pár řádků výše. Důvod, proč hladovky a další diety, které stojí na principu maximálního snížení kalorií nebudou nikdy fungovat je ten, že během jejich dodržování nepřicházíte o tuk, ale jen o svalovou hmotu a vodu.
Svaly jsou těžké, takže na váze to opravdu vypadá tak, jako byste zhubli tukovou tkáň. Ztrátou svalů se ale jen zpomalil váš metabolismus. Tuk na těle zůstane. Proto se při návratu k normální stravě začnete opět zakulacovat a mnohdy skončíte i s vyšší váhou, než jakou jste měli předtím. Naopak, proteinová dieta vaše svaly ochrání. Logicky proto, že tělu dopřáváte dostatečné množství bílkovin, které jsou pro existenci a další růst svalů zcela nezbytné.
TIP: 7+1 chutných receptů na proteinovou dietu: https://www.proslim.cz/recepty-proteinova-dieta/
Samotná dieta má tři fáze, z nichž první dvě jsou redukční. Během té první se budete muset omezovat trochu víc, protože v ní dochází k největšímu úbytku hmotnosti. Ve druhé fázi se značně rozšíří seznam povolených potravin, ale kila neztrácíte už tak moc, jako na začátku hubnutí. Třetí fáze už je v podstatě váš nový životní styl. Když ho budete dodržovat, k žádnému jo-jo efektu nedojde.
Další výhody proteinové diety
Proteinová dieta má kromě hubnutí i několik dalších pozitivních účinků.
Těmi jsou:
- Rychlejší metabolismus
- Lepší nálada
- Kvalitnější spánek
- Menší pocit hladu během dne
- Prevence cukrovky
- Prevence nemocí srdce
- Káva a hubnutí
Někteří lidé hovoří i o rychlejší rekonvalescenci po úrazech a o větším množství energie během dne.
Abyste ale mohli z těchto benefitů těžit, je nutné, abyste překonali počáteční abstinenční příznaky, které zvýšená konzumace cukru provází. Věřte, že to nebude snadné. Budete cítit slabost a budou se vám doslova klepat kolena. Jakmile se to stane, nenechte se zlomit a vydržte. Po krátkém čase tyto nepříjemné stavy odezní.
Také se naučte kontrolovat obaly potravin v obchodě. Cukr se totiž schovává i na místech, na kterých by ho nikdo nečekal.
Článek je součástí webu target=„_blank“ rel=„noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům - recepty,zdraví, vaření, trendy...
Nejnovější komentáře