Mexické jídlo, které mě dostalo! Pokud máte doma muže, kterému chcete udělat radost něčím zdravějším, přidejte trochu chilli a s tímhle kouskem nemůžete šlápnout vedle. Je to rychlé, syté jídlo, kde si jako přílohu můžete dát vše, co máte doma - rýži, bramborové gnocci, bulgur, těstoviny,... cokoli vás napadne.
2 lžíce kakaového prášku (vážně jsem se nespletla :))
1 lžička olivového oleje
1 uzený tempeh
2 lžičky sójové omáčky
1 plechovka kukuřice
sušené oregano, mletý římský kmín,
1/4 lžičky soli
5 hrnků zeleninového vývaru
1 lžička javorového nebo datlového sirupu
šťáva z 1 citrónu
Postup
Na pánvi orestujeme nakrájenou papriku na nudličky. Když trochu zhnědnou, dejte je do mixéru společně s česnekem, kakaem a 2 hrnky teplé vody. Rozmixujeme na hustší kaši.
Na olivovém oleji restujeme nakrájenou cibuli (přibližně 2 minuty), poté přidáme nakrájený tempeh a opět chvilku promícháváme. Přilijeme sójovou omáčku a nasypeme nakrájenou cuketu, kukuřici a koření. Zkuste vše po lžičce a pak případně dochuťte. Dosolte.
Do připravené směsi nalijeme rozmixovanou omáčku z paprik, promícháme, aby se vše obalilo, nalijeme vývar a necháme přibližně 20 minut vařit, aby se všechny chutě krásně prolnuly. Nakonec dochutíme javorovým sirupem a šťávou z citrónu (nebo z limetky).
Podávejte například s rýží a s hromadou čerstvé zeleniny - nakrájejte si na nudličky bílé nebo červené zelí, pórek, ředkvičku a zasypte čerstvým koriandrem.
Zdroj fotek: Instagram/jime.srdcem
Článek je součástí webu target=„_blank“ rel=„noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům - recepty,zdraví, vaření, trendy...
17. října 2017 Blok 99 (2017) Pecka jako Prase!!S.Craig Zahler mě sice jeho prvotinou Bone Tomahawk příliš nezaujal, byť do žánru Horor obnovil mrtvý žánr Western a předvedl dvě solidní gore scény, nuda však byla u mě […] Posted in Krátké recenze
17. dubna 2014 Poslední dny na Marsu | The Last Days on Mars [55%] Dobrých sci-fi není níkdy dost. Škoda jen, že se jich v distribuci objevuje tak po skromnu. Loni jsme se dočkali poměrně zajímavého ale ve výsledku docela průměrného Europa […] Posted in Filmové recenze
28. ledna 2020 Titulky k Suits S09E06 - Whatever It Takes Pomalu jsme se přehoupli překladu do druhé poloviny 9. série seriálu Kravaťáci... Šestý díl s podtitulem "Za každou cenu", pro vás přeložila zuzana.mrak, korekci provedla Clear. Přečasy […] Posted in Titulky
20. května 2015 Recept na vánoční makronky konečně odhalen! Vánoční makronky jsou další ze řady makronkových receptů, které můžete na Tvojechvilka nalézt. V návaznosti na předchozí vanilkové makronky dnes přidáváme recept, který se hodí do vánoční […] Posted in Domácí rady
7. prosince 2016 Lada Josef: Tradiční česká zima - 100 % Snad žádné jiné období roku není tak prosyceno tradicemi a svátky, jako období adventu. O adventních nedělích zapalujeme svíčku, 4. prosince trháme barborky, 5. prosince otevíráme dveře […] Posted in Recenze knih
31. prosince 2013 Outpost: Rise of the Spetsnaz (2013) Neohrožený sovětský velitel se kromě nacistických vojáků bude muset vypořádat i s jejich nemrtvými experimenty… Roku 1945 zuří válka na východní frontě a sovětské […] Posted in Horory
2. března 2018 Velký karneval „Co by si kdo více přál než rej masek – karneval? Princezna s kostlivcem tancují bosí, surfař i pirát hřbety vln kosí, indián s labutí v kole se točí, jak těžké je od nich odtrhnout oči!“ […] Posted in Recenze knih
12. ledna 2022 Vřískot (2022) - 75 % 25 let po brutálních vraždách v městečku Woodsboro se na scéně objevuje nový vrah, který si nasadil na obličej kultovní bílou masku. Tentokrát se zaměří na teenagery, oživí tím dávno […] Posted in Filmové recenze
Nejnovější komentáře