Iveta Fabešová si vydobyla své pevné místo na českém cukrářském nebi. Každý milovník sladkého by si rád dal cokoliv z její cukrářské dílny. Ne všichni mají to štěstí, že se mohou stavit na kávu a dortík osobně a právě pro ně je určena kniha Vše sváteční, která láká k vlastním pokusům s pečením.
Iveta Fabešová se tentokrát nechala inspirovat léty prověřenými recepty jedné z našich nejslavnějších kuchařek a cukrářek Marie Janků Sandtnerové a jejím receptům vdechla moderní ráz. Nečekejte však náhradu ve stylu raw, sugar feee,.. V hlavních rolích opět najdeme mouku, máslo, cukr, vejce a ověřené postupy, které fungovaly a fungovat budou i nadále.
Pro lepší orientaci je kniha rozdělena do čtyř kapitol a už názvy samotné lákají k ochutnání. Nesbíhají se vám sliny, když si čtete o Lanýžích, cukrovích do košíčků a likérech? Co takhle Rohlíčky, chlebíčky a dezerty k obědu? Nelze vynechat ani Krémové cukroví a co teprve královská disciplína Dorty a košíčky? Samozřejmostí pak jsou ilustrace u každého receptu a obrazový obsah na závěr, pokud byste chtěli sladkost k pečení vybírat na základě fotografií.
Kromě podrobného receptu v klasickém pořadí seznam surovin a postup v knize najdeme i tipy od Ivety Fabešové pro ještě lepší výsledek.
Pečení podle této knihy není pro úplné začátečníky, kteří si netroufnou ani na perníčky, ale na druhou stranu nemusíte mít výuční list v oboru cukrář, abyste si dokázali cukroví upéct. Některé postupy však vyžadují určitou znalost a zkušenost. Jak vypadá nabobtnaná želatina, máslo ušlehané do pěny,…? Zkušenější ví a ti méně zkušení budou muset začít pozvolna. Velkým plusem je, že pro pečení nepotřebujete žádné těžko sehnatelné ingredience, stroje nebo pomůcky. Vše pohodlně seženete v každém obchodě.
Kdo chce do svého pečícího repertoáru zařadit novinky, ale zase nemá odvahu se nijak významně odchýlit od lety předávané klasiky, čte Vše sváteční správně. Čtenáři zde najdou inspiraci buď pro své vlastní výrobky nebo pro návštěvu Prahy a Werichovy vily, kde Iveta Fabešová aktuálně provozuje svoji cukrárnu.
25. září 2018 Po čem muži touží - Mají to ženy snazší? Své nerozvážné přání, které Karel vysloví, doprovodí slovy: „ženský to maj mnohem jednodušší.“ Mají to opravdu ženy v životě snazší? Zeptali jsme se herců.
Evelyna Steimarová vidí […] Posted in Speciály
23. února 2011 Fotři jsou lotři [30%] V kinech ČR od: 23.12.2010 V kinech SR od: 23.12.2010 Na DVD od: 27.04.2011 Na Blu-ray od: 27.04.2011 http://www.csfd.cz/film/254470-fotri-jsou-lotri/ Rodinná komedie Fotr je […] Posted in Filmové recenze
30. září 2017 Shark Swarm (2008) Více než 160. minutová nálož céčkové podívané, která má do pořádného žraločího kousku hodně daleko… Movitý Hamilton Lux se rozhodl proměnit přímořské městečko Full Moon Bay […] Posted in Horory
16. ledna 2016 Vyhlášení soutěže o Star Wars Vyhlašujeme vítěze prosincové soutěže.
Otázky
Kdo je režisérem IV. dílu série Star Wars?
Kdo je režisérem V. dílu série Star Wars?
Kdo je režisérem VI. dílu série Star […] Posted in Soutěže
6. ledna 2020 #44 - Ohavný dr. Phibes (1971) Vincent Price má ve svém životě mnoho rolí, které zůstanou nezapomenuty. Jednou z nich je princ Prospero z "Masky rudé smrti", tou další (a nikoli poslední) právě ohavný dr. Phibes.
[…] Posted in 101 nejlepších hororů
13. července 2012 Ďábel v těle Tak je tu moje další recenze, tentokrát na horor Ďábel v těle (The Devil Inside). Tento horor láká opět na hand-cam styl točení, tedy to samé jako u Paranormal Activity, což v případě […] Posted in Filmové recenze
22. března 2022 Evropou s batohem na zádech Po době covidové se pomalu ale jistě opět začínají otevírat hranice napříč kontinentem. Pro všechny milovníky cestování s batohem na zádech připravil Alex Roddie objemnou příručku […] Posted in Recenze knih
22. srpna 2017 Erwin Tschirner - Angličtina: 4000 slovíček podle témat Učíte se anglický jazyk a chcete si zopakovat nebo rozšířit slovní zásobu? Učebnice angličtiny od Erwina Tschirnera obsahuje 4000 nejdůležitějších slov, které jsou řazeny podle témat a […] Posted in Recenze knih
26. listopadu 2017 Vlk a tma - 60 % Vlk vystupuje v pohádkách jako záporný hrdina a pokud je nějaké prostředí nebezpečné, pak je tam pološero nebo tma, ve které se může urývat nebezpeční. S obavami do temných prostor […] Posted in Recenze knih
Nejnovější komentáře