Kritiky.cz > Domácí rady > Pampeliškový med s citróny a pomerančem

Pampeliškový med s citróny a pomerančem

pampeliskovy
pampeliskovy
1 hvězda2 hvězdy3 hvězdy4 hvězdy5 hvězd (zatím nehodnoceno)
Loading...

Každý si urči­tě ale­spoň jed­nou vyzkou­šel udě­lat domá­cí pam­pe­liš­ko­vý med, ostat­ně recept je vel­mi jed­no­du­chý a zvlád­ne jej oprav­du kaž­dý.

Na základ­ní med je potře­ba 300 až 400 kvě­tů sme­tan­ky, 2 l vody a 2 až 3 kg krys­ta­lo­vé­ho cuk­ru.

Postup: Natrháme kvě­ty sme­tan­ky (bez stvo­lů, jinak by byl medík hoř­ký) oplách­ne­me, dáme do hrn­ce a zali­je­me vodou. Dáme vařit. Mezitím si nakrá­jí­me na koleč­ka očiš­tě­né pome­ran­če a cit­ro­ny. Jakmile se začne voda vařit, při­dá­me pome­ran­če a cit­ro­ny. Do bodu varu vaří­me při­bliž­ně 15 minut. Hrnec odsta­ví­me a směs nechá­me lou­ho­vat do dru­hé­ho dne.
Druhý den směs pře­ce­dí­me přes plát­no a vymač­ká­me kvě­ty sme­tan­ky. Získanou směs dáme vařit, při­dá­me cukr a vaří­me na mír­ném ohni, dokud směs nezhoust­ne. Pozor, med má ten­den­ci na plot­ně utí­kat z hrn­ce! Horký med nali­je­me do skle­ni­ček a zavíč­ku­je­me. Med neza­va­řu­je­me, na chlad­ném mís­tě (v led­ni­ci či skle­pě) by měl vydr­žet až do zimy.

Pampeliškový med s citró­nem

Suroviny:  2 ks cit­ro­nu, 400 ks kvě­tů pam­pe­li­šek, 2 l vody, 2 až 3 kg cuk­ru krys­tal

Postup: Dodržujeme napros­to stej­ný postup jako u pam­pe­liš­ko­vé­ho medu se sko­ři­cí.

Pampeliškový med s pome­ran­čem

Suroviny:  400 ks kvě­tů pam­pe­li­šek, 1 kg cukr krys­tal, 1/2 pome­ran­če, 1 cit­ron, 1 a 1/4 l vody

Postup: Opět dodr­žu­je­me napros­to stej­ný postup jako u pam­pe­liš­ko­vé­ho medu se sko­ři­cí.

Zdroj Foto: 1


Článek je sou­čás­tí webu target=„_blank“ rel=„noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům - recepty,zdraví, vaře­ní, tren­dy...


Jak bude rekla­ma vypa­dat?
-
Nechceš zde rekla­mu napo­řád jen za 50 Kč?
Zobrazit for­mu­lář pro nákup
Odebírat
Upozornit na
guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
Zobrazit všechny komentáře
  • Tarot - Magie Druidů14. července 2021 Tarot - Magie Druidů Hledáte karty pro klasické výklady? Hledáte tarot, který vás zavede do příběhů, do vlastního přemýšlení? Do zcela jedinečného světa, který je naší duši vlastní a znamená pro nás návrat k […] Posted in Recenze knih
  • Oni - Strach5. května 2024 Oni - Strach První série je výborná- Hezký mix hororu a sociálního drama s nádechem Jordana Peela, druhá série je naprosto jiná a může hodně lidí zklamat. Tohle je daleko více Krimi s prvky […] Posted in Krátké recenze
  • Zombik – 2322. října 2018 Zombik – 23 Posted in Komiks
  • Pravidla mlčení - poslední velkohit Shia LaBeoufa22. května 2019 Pravidla mlčení - poslední velkohit Shia LaBeoufa Právník Jim Grant (Robert Redford) je vdovec a žije se svou dceru Isabel (Jackie Evancho) v poklidném americkém městečku. Jednoho dne se všechno změní. Jima navštíví mladý novinář Ben […] Posted in Retro filmové recenze
  • Transformers22. srpna 2010 Transformers Je tomu už pěkná řádka let, kdy si jednoho krásného dne hrál malý chlapec s hračkami ve svém pokoji. Mezi hračkami byla […] Posted in Recenze
  • Smečka8. října 2020 Smečka KDYŽ CHCEŠ S VLKY BÝT, TAK JE MUSÍŠ PORAZIT Holky, právo silnějšího a hokej. V partě dnešních teenagerů se žije podle zákonů vlčí smečky. Ve škole i v hokejové kabině, kam přichází […] Posted in Speciály
  • Finland - Latvia | Live | Group B | 2021 IIHF Ice Hockey World Championship28. května 2021 Finland - Latvia | Live | Group B | 2021 IIHF Ice Hockey World Championship Posted in Videa
  • Hannibal Rising (2007) 12. srpna 2016 Hannibal Rising (2007)  Pojďme se podívat, proč se z Hannibala Lectera stala taková lidská zrůda. Odpovědi musíme hledat již v jeho hrůzném dětství... Během druhé světové války se zuřivé boje […] Posted in Horory
  • Titulky k The Deceived S01E02 - Episode #1.224. srpna 2020 Titulky k The Deceived S01E02 - Episode #1.2 Michael musí nečekaně odjet do Cambridge, a Ophelie tak zůstává ve velkém a strašidelném domě sama. Stále víc a víc se jí na smrti Roisin něco nezdá a nepomůžeme tomu ani všudypřítomná […] Posted in Titulky
  • Přijímačky20. října 2020 Přijímačky Posted in Komiks
Opravdu si myslíte, že umíte psát lépe, častěji a čtiveji?  Tak své komentáře, články, recenze… pište pro nás!

|

0
Budeme rádi za vaše názory, zanechte prosím komentář.x
Stránka načtena za 3,42285 s | počet dotazů: 265 | paměť: 72176 KB. | 21.05.2024 - 09:39:04