Pro ty, kteří hledají recept na cibulačku podle české receptury, doporučuji přejít na tento článek. Francouzská cibulačka se od té české liší některými ingrediencemi, ale určitě stojí za vyzkoušení! Pro ty z Vás, kteří toužíte okusit cibulačku podle francouzského receptu, mám jeden tip hned na začátek.
Zkuste si nejprve udělat polévku podle receptury české a následně francouzské, abyste umocnili rozdíl, který obě varianty představují. Ačkoliv to může být překvapivé, Francouzi jedí cibulačku spíše vyjímečně a v restauracích v srdci Francie, Paříži, byste ji těžko hledali!
Já osobně preferuji cebulačku českou, ale obě mají něco do sebe a čas od času dopřeji svým milovaným i francouzskou verzi. Teď už ale nebudu zdržovat a vrhneme se na to!
Recept pro 4 osoby:
4 větší cibule
15 dkg tvrdého sýra (čedar je nejlepší, eidamem ale nic nezkazíte)
1 lžíce másla
petrželka
sůl
4 kuličky pepře
špetka šafránu
hovězí vývar
Na másle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, necháme ji hezky zesklovatět. Hlídáme si okamžik, kdy začíná lehce hnědnout. V tu chvíli přelijeme vývar (může být i masox), přidáme sůl, pepř a šafrán a povaříme okolo 20 minut.
Hotovou polévku nalijeme na talíř, hustě posypeme sýrem a nasekanou petrželkou.
Jakou cibulačku preferujete Vy a vaše rodina? Dejte mi vědět v komentářích!
Článek je součástí webu target=„_blank“ rel=„noopener“>Domácírady | Rady pro váš dům - recepty,zdraví, vaření, trendy...
6. srpna 2011 Hodnotu pH vody je potřeba sledovat Udržet vodu v bazénu v optimální kvalitě, to není jen tak. Stojí to nejen peníze na nákup bazénové chemie, bez které se v žádném případě neobejdete, a stejně tak i mnoho práce, se kterou […] Posted in Domácí rady
18. května 2019 Pán prstenů: Dvě věže - cesta k Mordoru pokračuje! Kamera přelétá nad Mlžnými horami a kdesi v pozadí se ozývá Gandalfův hlas. Brzy se ocitáme zpět v Morii, u můstku Khazad-dúm, kde čaroděj spolu s balrogem padl do Stínu. Kamera padá spolu […] Posted in Retro filmové recenze
15. listopadu 2008 Občan Havel přikuluje- Občan Havel přikuluje Václav Havel, bývalá ikona české politiky, uznávaný dramatik a státník na mezinárodní úrovni. Byla by věčná škoda ponechat […] Posted in Recenze
15. července 2021 Titulky k Big Shot S01E07 - Kalm Korn Marvyn si zpátky koupí svého dvojníka, který mu připomene staré časy. Maggie dá trenérovi ultimátům. A Emma uspořádá doma party...
Bavte se a titulky vám přináší **GaRaN_** Posted in Titulky
16. dubna 2022 The End of the F***ing World - Série 1 1. série: 80/85 % Velice originální nevšední někdy až lehce bizarní seriál, který vybočuje už jen tím, že se skládá z 20 minutových epizod, které ale nejsou zrovna epizodní, vypráví jeden […] Posted in Krátké recenze
12. ledna 2005 Pád do ticha Pád do ticha je filmem natočeným podle skutečné události, která se stala dvěma horolezcům v 80. letech. Rozhodli se zatím nemožnou trasou zdolat jednu z hor Peruánských And. To se jim také […] Posted in Filmové recenze
17. srpna 2021 Loki - Recenze - 90% Pokud jste fanoušky marvelovských filmů a ještě jste neviděli Lokiho nejnovější seriálový počin, měli byste to rychle napravit. Proč? Protože Kevin Feige, ředitel studia Marvel, nám všem […] Posted in TV Recenze
12. března 2011 Domácí pleťová voda proti vráskám
Tahle pleťová voda, pokud je vláčná, přináší kromě vyhlazování vrásek i dokonalou úlevu podrážděným očím.
A co bude potřeba?
1 větší svazek kerblíku
200 ml pramenité nebo měkké vody
A […] Posted in Domácí rady
Nejnovější komentáře